|8/01/2015 Compartir Urgente24       Alerta | NEGOCIOS Opine | Enviar a un amigo Ir a Urgente24 Sin papas fritas, McDonald's prueba con mandioca en Venezuela Ya se ha informado sobre el desabastecimiento de frutas, verduras y hortalizas que existe en Venezuela. De hecho, no hay papas. Por eso McDonald's tiene que improvisar. Y apelando a la creatividad, han comenzado a probar con la mandioca. Además de la yuca (mandioca) y las arepas -típico pan venezolano de harina de maíz-, la cadena ofrece también yogur, helado o ensalada para acompañar sus platos. CIUDAD DE BUENOS AIRES (Urgente24). Manihot esculenta, llamada comúnmente yuca o mandioca o tapioca o guacamota (en México) es un arbusto perenne de la familia de las euforbiáceas extensamente cultivado en Sudamérica, África y el Pacífico por sus tubérculos con almidones de alto valor alimentario.   En el Noreste argentino se lo aprecia más que la metropólis porteña. También es de consumo popular en Paraguay, en el sur de Brasil, en Colombia, Ecuador, México, Panamá, Perú, República Dominicana, Puerto Rico, Venezuela y Costa Rica.   Es más: la mandioca es cultivada con gran éxito en África.   La subsidiaria venezolana de McDonald's ha comenzado a ofrecer como acompañamiento principal de sus menús, yuca frita o sea mandioca frita. Sucede que hoy día en Venezuela no se consigue la provisión imprescindible de hortalizas como la papa o patata.   "McDonald's Venezuela está trabajando para resolver esta situación puntual de distribución. Seguimos brindando la experiencia McDonald's con acompañamientos 100% venezolanos, como los bastones de yuca y arepas frescas", informó un comunicado facilitado por la directora de comunicación de Arcos Dorados, franquicia que gestiona la marca estadounidense en Latinoamérica y el Caribe, Sonia Ruseler.   Además de la yuca y las arepas -típico pan venezolano de harina de maíz-, la cadena ofrece también yogur, helado o ensalada para acompañar sus platos.   "No tenemos papas fritas desde principios de enero. Las que nos quedaban eran las que teníamos en el depósito", comentó una empleada de un McDonald's del este caraqueño que no quiso facilitar su nombre, ante una consulta de la agencia española Efe, y quien aseguró desconocer cuándo regresarán al menú.   A finales de 2014, los McDonald's de Japón sufrieron un problema similar al de Venezuela, a causa de un retraso en el suministro del producto provocado por huelgas portuarias en USA. Opine en la Web Ir a Urgente24   Compartir Urgente24 Enviar mi opinion por email | Consultas y contacto aquí Modificar mis datos aquí | Cancelar suscripción a esta alerta. | Baja Definitiva Este mensaje y la lista de suscriptores a quienes es enviado cumple con lo establecido en la la Ley Nº 25.326 Art. 27 Inc. 3 (Ley de "Habeas Data") de la República Argentina. Copyright 2013 Urgente 24 | Todos los derechos reservados.