[NotiRD] domingo 31 enero 2016


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Medina promete gobierno con paz, unión, progreso y justicia social en RD


Medina promete gobierno con paz, unión, progreso y justicia social en RD

SANTO DOMINGO.- En el acto de su proclamación como candidato a la presidencia de la República para el período 2016-2020 por el Partido de la Liberación Dominicana (PLD), Danilo Medina, prometió realizar un nuevo período de gobierno en el que imperarán la paz, la unión, el progreso y la justicia social.

Ante miles de personas que abarrotaron el Palacio de los Deportes de Santo Domingo, donde tuvo lugar el acto, Medina apeló al concurso de todos los dominicanos para continuar las transformaciones en todos los órdenes, que a su juicio, está teniendo la República Dominicana.

Hizo un solemne compromiso de trabajar "con más entrega y esperanza que nunca" y hacer lo posible para que en cada amanecer los dominicanos vean un poco más de sueños realizados.

El acto

Proclamacion Danilo 1La tarima del acto simbolizaba una estrella amarilla gigante, teniendo como telón de fondo el color morado, característicos del PLD.

Luego de que fueran interpretados los himnos Nacional y del PLD, el acto comenzó con la difusión en pantalla gigante de un audiovisual con los testimonios de distintas personas, entre ellas productores campesinos y empresarios, sobre el impacto de las visitas sorpresa que el actual Presidente realiza, la estabilidad económica del país y los beneficios de los programas oficiales.

En diferentes oportunidades se dejó escuchar, a través de los altoparlantes, la canción "Una Primavera Para el Mundo" del compositor René del Risco Bermúdez, interpretada por Maridalia Hernández, Fernando Casado, Niní Cáfaro y otros artistas de distintas generaciones.

Proclamacion Danilo 3Junto a Medina estuvieron en todo momento el ex presidente de la República Leonel Fernández y su esposa, la actual vicepresidenta de la República Margarita Cedeño de Fernández, la primera dama Cándida Montilla de Medina y el secretario general del PLD y presidente del Senado, Reynaldo Pared y su espos



Hipólito Mejía dice deudas hundirán al gobierno del Presidente Medina

 

SANTO DOMINGO, República Dominicana.- El expresidente Hipólito Mejía advirtió este sábado que el endeudamiento del país hundirá  al Gobierno del presidente Danilo Medina, quien aspira a reelegirse en el cargo y señaló que la nación no resiste una deuda más.

También señaló que los presidentes tienen que acostumbrase a que nadie tiene contrato de exclusividad para quedarse en el poder y  que en las próximas elecciones habrá sorpresas.

"Lo que hemos pasado por ahí creemos que somos eternos en las posiciones, no, acostúmbrese a morirse y a salirse de los cargos que aquí no hay contrato de exclusividad ni con nada ni con nadie de quedarse en los cargos. Habrá sorpresas", expresó.

Sobre las críticas que ha recibido su visita y elogios al proyecto habitacional que ejecuta el gobierno en La Barquita, Mejía explicó que se trata de algo justo.

"Yo tengo un mea culpa en esa zona. Nosotros teníamos un préstamos para comenzar el saneamiento de todo el río  y es mejor no saber lo que hay ahí, pero el que haga algo en beneficio de esa zona yo tengo que ser solidario", adujo.

El exmandatario habló a periodistas cuando acudió a la funeraria Blandino a dar el pésame a los familiares del mayor general del Ejército de la República Dominicana, Manuel Lachapelle Suero, ex jefe de la Dirección Nacional de Control de Drogas, quien falleció ayer viernes.

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30 de Enero del 2016



Efemérides en la historia para domingo 31 de enero 2016
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Efemérides 1 - 88 de 88

314 - el romano Silvestre I sucede a Melquíades como papa de la Iglesia católica.
1504 - Francia cede el Reino de Nápoles (en la actual Italia) a la Corona de Aragón.
1542 - en la actual Argentina, el conquistador español Álvar Núñez Cabeza de Vaca y sus soldados son los primeros europeos que ven las Cataratas del Iguazú.
1558 - en la actual Chile, García Hurtado de Mendoza toma posesión de la Isla Grande de Chiloé para el Imperio español.
1578 - en la Batalla de Gembloux y en el marco de la Guerra de los Ochenta Años, los españoles se proclaman vencedores, lo que supone la recuperación del sur de los Países Bajos.
1580 - el rey español Felipe II invoca su derecho a la sucesión de Enrique I de Portugal y, ante la oposición de los portugueses, decide invadir el país.
1606 - en Londres, Guy Fawkes es ejecutado por conspirar contra el rey Jaime I en lo que se conoció como el Complot de la Pólvora (the Gunpowder Plot).
1676 - por real cédula del rey español Carlos II se funda la Real y Pontificia Universidad de San Carlos Borromeo de Guatemala (actual Usac).
1750 - el rey español Fernando VI, y el rey portugués José I firman el Tratado de Madrid, que define las fronteras de sus respectivas colinas en el América del Sur.
1804 - en Alemania, Ludwig van Beethoven concluye su 3.ª sinfonía, «Heroica»
1813 - en las Provincias Unidas del Río de la Plata, se inaugura la Asamblea del Año XIII.
1814 - en Argentina, Gervasio Antonio de Posadas se convierte en «director supremo».
1822 - en Perú, el Congreso le concede a la aldea de Trujillo el título de «ciudad benemérita y fidelísima a la Patria».
1824 - en México, se crea el estado libre de Tabasco, siendo el estado número 13 de la República Federal.
1867 - el líder nacionalista argelino Youssef Karam deja el Líbano en un barco francés dirección a Argelia.
1868 - en Japón termina la crucial Batalla de Toba-Fushimi con una decisiva victoria del ejército imperial sobre las fuerzas shogunales, y como resultado llega a su fin el shogunato Tokugawa.
1876 - Estados Unidos ordena a todos sus nativos trasladarse a las reservas indias.
1884 - en Madrid, el rey Alfonso XII inaugura el edificio de la calle Prado n.º 21 como sede del Ateneo de Madrid.
1901 - en Moscú se estrena la obra Tres hermanas, de Antón Chéjov.
Rey de España Felipe IIRey de España Felipe II 1906 - en Colombia se produce un violento terremoto de 8,8 grados de magnitud que produce un tsunami con olas de 5 metros de altura que llegaron hasta Japón y causaron daños en la costa pacífica de Colombia, con al menos 1500 muertos.
1915 - en la Primera Guerra Mundial, los alemanes utilizan por primera vez gases venenosos contra los rusos.
1917 - los científicos alemanes Otto Hahn y Lise Meitner descubren el protactinio, elemento radiactivo.
1917 - en la Primera Guerra Mundial, los representantes de los países aliados se reúnen en Petrogrado.
1918 - en París (Francia), Alemania arroja 14.000 bombas sobre la población civil.
1921 - en Alemania hay 357 000 parados más que al comienzo de la guerra.
1922 - en el aeródromo de Getafe, el autogiro de Juan de la Cierva, en su primer vuelo, consigue elevarse 25 metros del suelo durante tres minutos.
1922 - la policía española contará con gases asfixiantes, perros, silbatos y cachiporras metálicas de fácil manejo.
1922 - el rey Alfonso XIII impone la «Cruz de Alfonso XII» al tenor barcelonés Hipólito Lázaro.
1924 - el Congreso de los Soviet ratifica la Constitución de 1923.
1924 - en España, una real orden prohíbe la venta libre de encendedores y accesorios, así como su circulación y tenencia.
1925 - en Albania, Ahmet Zogu es elegido presidente de la República.
1927 - en Alemania termina el control militar interaliado (impuesto como castigo).
1929 - el Gobierno soviético exilia a León Trotsky.
1930 - la multinacional estadounidense 3M lanza al mercado el scotch-tape (cinta adhesiva).
1933 - la Asamblea Regional de Córdoba aprueba un proyecto de bases para la redacción de un estatuto para Andalucía.
1936 - William Faulkner escribe la última página del manuscrito de ¡Absalom, Absalom!.
Militar y dictador español Francisco FrancoMilitar y dictador español Francisco Franco 1938 - en Burgos ―traicionando la Constitución española― se constituye oficialmente el primer Gobierno español presidido por el general Francisco Franco, que sustituye a la Junta Técnica del Estado.
1942 - en Chile, el candidato radical Juan Antonio Ríos vence las elecciones presidenciales.
1943 - en la Segunda Guerra Mundial, la victoria soviética en Stalingrado (con 0,9 millones de prisioneros alemanes) supone un giro decisivo en el frente oriental.
1943 - en Hamburgo (Alemania), los aliados realizan un ataque aéreo contra la población civil, con el nuevo radar Radar H2S.
1944 - en el océano Pacífico, los estadounidenses desembarcan en las islas Marshall.
1945 - Königsberg queda completamente cercada por tropas soviéticas.
1946 - el presidente de Yugoslavia, Josip Broz, Tito, apoya la aprobación de una constitución marxista y federal, según el modelo de la Unión Soviética.
1949 - el papa Pío XII anuncia el descubrimiento de la tumba de san Pedro bajo la cúpula vaticana.
1950 - el presidente de Estados Unidos, Harry S. Truman, ordena la producción en su país de la bomba de hidrógeno.
1950 - las últimas unidades del Kuomintang se rinden a las autoridades comunistas chinas.
1958 - desde cabo Cañaveral (Estados Unidos), a las 22:48 (hora local) la NASA pone en órbita el primer satélite estadounidense, el Explorer 1. (El primer satélite artificial de la Historia fue el soviético Sputnik 1 lanzado el 4 de octubre de 1957).
1958 - James Van Allen descubre los cinturones de radiación que llevan su nombre.
1961 - Estados Unidos lanza al espacio una cápsula Mercury, con un chimpancé llamado Ham a bordo.
1961 - Paul-Henri Spaak presenta su dimisión como secretario general de la OTAN (Organización del Tratado del Atlántico Norte).
1962 - por orden de Estados Unidos, Cuba es expulsada de la OEA (Organización de Estados Americanos).
1966 - lanzamiento de la sonda lunar soviética Luna 9, destinada a realizar un alunizaje suave.
1967 - en Bolivia comienza una dura campaña contra las guerrillas.
1968 - Nauru se independiza de Australia.
1968 - en la Guerra de Vietnam, el ejército de Estados Unidos y el ejército títere de Vietnam del Sur retoman la ciudad de Hue.
1970 - en las afueras de La Habana (Cuba) se inaugura la Escuela Vocacional Vladimir Ilich Lenin (que a partir de 1985 se convertirá en Instituto Preuniversitario de Ciencias Exactas) con la participación del comandante Fidel Castro y de Leonid Brézhnev (primer secretario del Partido Comunista de la Unión Soviética).
1971 - desde cabo Kennedy, Estados Unidos lanza al espacio el Apolo XIV, en una tercera experiencia de alunizaje.
1971 - se reanudan las comunicaciones telefónicas entre Berlín Este y Berlín Oeste, interrumpidas durante 19 años.
1975 - se producen violentos combates en Asmara, capital de Eritrea.
1976 - en España empiezan a circular monedas con la efigie del rey Juan Carlos.
1976 - en Bogotá (Colombia), la embajada española sufre un atentado.
1976 - en Argentina, la sangrienta Dictadura de Videla ―que dejará a 30 000 desaparecidos― prohíbe las canciones de Joan Manuel Serrat y The Beatles, entre otros.
1977 - en París se inaugura el Centro Pompidou.
1978 - en España, se introducen 1133 enmiendas al anteproyecto de Constitución y el PSOE mantiene su oposición a la monarquía.
1979 - el dirigente argelino Chadli Bendjedid es elegido presidente de su país tras la muerte de Houari Boumédiène.
1979 - en Italia dimite el jefe de Gobierno Giulio Andreotti.
1980 - en la ciudad de Guatemala, la policía quema vivas a 36 personas en la quema de la embajada de España.
1984 - es izada por primera vez la bandera de la Comunidad de Madrid.
1985 - en Ecuador, Juan Pablo II visita las ciudades de Cuenca y Guayaquil.
1986 - Juan Pablo II inicia su viaje a la India, donde visita catorce ciudades.
1987 - prosigue la guerra de los rehenes en el Líbano, donde ya hay 26 ciudadanos extranjeros secuestrados.
1990 - Manuel Fraga Iribarne es elegido presidente de la Junta de Galicia por el Pleno del Parlamento gallego.
1990 - en Moscú (Rusia) se abre la primera sucursal de la empresa estadounidense de hamburguesas McDonald's.
1992 - los líderes de los 15 países miembros del Consejo de Seguridad de la ONU inauguran en Nueva York la primera reunión "cumbre" de su historia para potenciar las funciones pacificadoras del organismo y abandonar la doctrina de no injerencia.
1994 - un incendio destruye el Gran Teatro del Liceo de Barcelona, construido en 1847.
1997 - en Argelia, la violencia integrista se cobra más de 200 vidas en el sagrado mes del Ramadán.
1999 - científicos de la Universidad de Alabama, en Birmingham (Estados Unidos) descubren en los restos de un chimpancé llamado Marylin, muerto en 1985, que el virus VIH-1, principal causante del sida, procede de ese animal.
2001 - doce años después de que una bomba hiciera estallar un avión de la Pan Am sobre el cielo de Lockerbie (Escocia) y causara la muerte de 270 personas, un tribunal escocés condena a un agente libio por su responsabilidad en el atentado.
2003 - en Kandahar (Afganistán) un microbús pisa una mina antitanque; mueren 18 pasajeros.
2004 - en el río Congo desaparecen 200 personas tras el hundimiento de una barcaza.
2004 - en Escocia mueren 10 ancianos en un incendio declarado en un asilo.
2006 - Alan Greenspan abandona la presidencia de la Reserva Federal estadounidense tras 18 años en el cargo.
2008 - la autoridad antimonopolios chilena rechaza la fusión de Falabella con D&S por considerarla incompatible con la libre competencia.
2009 - en Irak se celebran elecciones regionales, en lo que se considera un paso muy importante para estabilizar el país y definir el reparto de poder entre las diferentes facciones. En los comicios se elegía a los consejos legislativos de las provincias iraquíes, y posteriormente cada consejo legislativo deberá elegir al gobernador de su respectiva provincia. En la mayoría de las provincias triunfa la coalición encabezada por el partido Partido Islámico Dawa, del primer ministro Nuri al-Maliki, lo que será decisivo para fortalecer el poder de éste para gobernar el país.
2009 - Raúl González Blanco iguala a Alfredo Di Stefano como máximo goleador de la historia del Real Madrid.
2009 - En Argentina, Luciano Arruga se declara oficialmente "desaparecido" en la localidad de Lomas del Mirador.
2011 - en Ciudad Juárez (México), durante una fiesta 17 jóvenes son asesinados por miembros de grupos narcotraficantes (Masacre de Villas de Salvárcar).
2013 - en la Ciudad de México ocurre una explosión en la Torre Ejecutiva de PEMEX, debido a una falla en el suministro eléctrico (algunos aseguran que fue por acumulación de gas), en la Torre Conjunta B2, en el Conunto de PEMEX, dejando un total de 36 muertos y 100 heridos.


Enero es para reducir las largas horas de trabajo, no el alcohol

El trabajo se expande para llenar el tiempo disponible.
 

La semana pasada, en un evento social para banqueros principales, me hallé en un círculo de seis hombres hablando de trivialidades. Al mirar al grupo, noté que cinco tenían vasos de agua con gas, mientras que sólo uno se había unido a mí en aceptar una copa de champán ofrecido por un camarero vestido de levita.

Cometí el error de comentar sobre la abstinencia del grupo, lo cual resultó en una inconexa conversación sobre el enero seco de todo el mundo. Después de un rato, el hombre con la copa de champán declaró que él había dejado algo mucho más difícil que el alcohol.

Su resolución era abstenerse del trabajo excesivo, no sólo por 31 días, sino por el resto de su vida. Estaba harto de las reuniones inútiles y de enviar correos electrónicos a las 11 de la noche.

Durante las últimas tres semanas había logrado lo mismo que antes pero en general había trabajado no más de siete horas al día . . . y había pasado el resto del tiempo divirtiéndose.

Aquí no hay nada extraordinario. Tiene perfecto sentido. El trabajo se expande para llenar el tiempo disponible, y todo eso. Y él es lo suficientemente importante para dictar su propio horario.

La razón por la que me gusta tanto esta historia es que podría ser el motivo que yo esperaba. Por las últimas dos décadas los profesionales pagados en exceso han estado atascados en un eterno invierno de trabajar a todas horas, y considerándolo no sólo normal sino impresionante.

Sin embargo, aquí estaba alguien en la cima de una competitiva industria de trabajo excesivo tratando de lucirse en frente de sus compañeros diciendo no lo mucho que trabajaba sino lo poco.

Es posible que esto sea el principio de algo grande. Bertrand Russell y John Maynard Keynes ambos pronosticaron esto en la década de 1930. Ha tomado mucho tiempo en llegar pero quizás por fin está sucediendo.

El año anterior, pasé un par de meses produciendo un documental radial sobre el trabajo excesivo. Salí a entrevistar a personas que escogen trabajar todo el tiempo y expertos que han estudiado el fenómeno.

Lo que descubrí fue más o menos lo que esperaba: que los profesionales trabajan largas horas por cuatro razones.

Algunos lo hacen por competitividad o por estar a la par con sus colegas. Algunos lo hacen porque son ineficientes y pasan tanto tiempo en el trabajo en distracciones cibernéticas que tienen que quedarse tarde para terminar su tarea. Unos pocos lo hacen porque les gusta la emoción que provoca el trabajo; puede ser mucho más fácil y más gratificante que la vida real. Pero casi todos lo hacen por lo menos en parte por el prestigio que lo acompaña. Somos lo que hacemos. Y mientras más hacemos, más somos.

Algo que no esperaba, sin embargo, surgió de una entrevista con la autora Margaret Heffernan. Ella me dijo que en los círculos ejecutivos de la élite en EEUU las cosas están comenzando a cambiar. Al igual que es vulgar jactarse de cuánto uno consume, se está volviendo vulgar jactarse de cuántas horas uno trabaja.

Existe una vanguardia, alegó ella, que está comenzando a hacer el tipo de alarde que hacía mi banquero. Horas cortas equivalen a prestigio alto.

En el momento me gustó su teoría pero no veía indicios de que fuera verdad. En vez lo que veía era a los amigos de mis hijos que comenzaban carreras en consultoría y la ley. No sólo parecían trabajar más largas horas que nunca, miraban con desprecio a cualquiera que dejara el trabajo a las 6 p.m. Pero ahora me pregunto si la Sra. Heffernan no tendría razón.

Por años los empleadores en Suecia (un país que nunca fue fanático del trabajo excesivo) han estado experimentando con el día laboral de seis horas. Hay indicios de que los anglosajones adictos al trabajo lo están observando con aprobación en vez de superioridad. El periódico Independent la semana pasada publicó una encuesta preguntando si un experimento similar en la Gran Bretaña haría a todo el mundo más productivo y más feliz.

Cerca de un 95 por ciento dijo que sí. Agent, una compañía de mercadeo en el Reino Unido, lo ha puesto a prueba en un experimento que acaba de resultar en un artículo extático en la revista estadounidense Fast Company.

Yo misma he completado una prueba interesante examinando los perfiles de ejecutivos y abogados en un sitio web de citas. A cada uno se le preguntó cuántas horas trabajaban por semanas. No pude encontrar ni uno que admitiera trabajar más de 40 horas.

Por supuesto, una cosa es hacer alarde frente a relaciones potenciales (quienes presumiblemente no quieren salir con alguien que nunca deja la oficina) sobre cuánto tiempo libre tienen. ¿Pero y hacerlo con colegas? ¿Mi banquero era un tipo raro o estaba al frente de las tendencias?

Mientras hablaba, estudié las caras de los bebedores de agua a quienes se dirigía. Uno bufó y dijo: "Buena suerte con eso", pero los otros cuatro lo miraron con lo que parecía resentimiento mezclado con pura envidia. En otras palabras, su alarde funcionó magníficamente.

(c) 2016 The Financial Times Ltd. All rights reserved



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Fallece en Santiago el reconocido médico Anselmo Simón Hernández Díaz

SANTIAGO.Tras padecer por varios años de serios quebrantos de salud, falleció aquí el reconocido pediatra Anselmo Simón Hernández Diaz.

El velatorio se realiza en la Funeraria Blandino, de la avenida 27 de Febrero esquina 6 de Septiembre.

Desde la funeraria se informó que el sepelio será este domingo 31 de los corrientes, a las 12:00 del mediodía en el cementerio Fuente de Luz, de la avenida Circunvalación Norte, después de oficiarse una misa de cuerpo presente.

Anselmo Hernández laboró por más de 30 años en la clínica Doctor Bonilla de esta ciudad, pero además en el Hospital Regional Infantil Doctor Arturo Grullón.

Hace varios meses que la enfermedad lo obligó a tratarse en Estados Unidos, desde donde regresó recientemente. Era aficionado a las lidias de gallos.


Leones anuncian refuerzos, inician las prácticas SDC…

Los Leones seguirán preparándose bajo la dirección de su piloto Luis Rojas.

Leones anuncian refuerzos, inician las prácticas SDC

SANTO DOMINGO.- Los Leones del Escogido anunciaron que unos 28 jugadores serán integrados al equipo dominicano que actuará en la Serie del Caribe 2016, que se inicia este lunes en Santo Domingo.

La información la ofreció su gerente general, Moisés Alou, previo a las prácticas de los Leones realizadas en el estadio Quisqueya Juan Marichal.

Alou dijo que los jugadores de posición que se suman para reforzar al representativo quisqueyano son el infielder Diory Hernández (Licey), los jardineros Junior Lake (Estrellas) y Zoilo Almonte (Águilas), junto al receptor Carlos Paulino (Gigantes).

En tanto que los lanzadores son Cesar Valdez (Licey), Joel Peralta y Adrian Salcedo (Gigantes), Edwar Cabrera (Toros), Wirfin Obispo y Edgar García (Estrellas).

Además de este grupo, se mantienen con el conjunto escarlata los refuerzos nativos Leury García y Moisés Sierra (Gigantes), jugadores que fueron escogidos en el sorteo de equipos eliminados de cara a los playoffs y que fueron piezas importantes para la obtención de la corona número 16.

También, seguirá el lanzador estadounidense Greg Reynolds, quien llegó al combinado rojo en el sorteo de jugadores importados previo a la serie final.

Respecto a Lew Ford, Alou informó que su regreso al país está programado para mañana domingo. El refuerzo estadounidense fue contratado por los Leones durante el Round Robin como agente libre, luego de ser despedido en Venezuela.

Roster República Dominicana

Receptores: Wilkin Castillo, Ronny Paulino y Carlos Paulino.

Infielders: Pedro Ciriaco, Esteban Germán, Alex Valdez, Diory Hernández, Leury García, Ramón Santiago y Pedro López.

Jardineros: Moisés Sierra, Lew Ford, Zoilo Almonte, Junior Lake, Jimmy Paredes y Eury Pérez.

Lanzadores: Greg Reynolds, Cesar Valdez, Edwar Cabrera y Adrián Salcedo, como abridores. Relevistas derechos: Rafael Soriano, Fernando Rodney, José Veras, Wirfin Obispo, Edgar García y Joel Peralta. Zurdos: Edward Paredes y Ramón García.

La plantilla de los Leones, conjunto representante de la República Dominicana, será oficial este lunes cuando sea presentada en el congresillo técnico que se celebra antes del inicio del torneo caribeño.

Practican este domingo

Los Leones seguirán preparándose este domingo bajo la dirección de su piloto Luis Rojas en otra sesión de entrenamientos, programada para las 5:00 de la tarde en el estadio capitalino, sede de la Serie del Caribe Santo Domingo 2016.

El evento que reúne a los equipos campeones de las ligas invernales de Puerto Rico, Venezuela, México y República Dominicana, ademá



El virus del zika arruina viajes a dominicanos de Nueva York

El virus del zika arruina viajes a dominicanos de Nueva York

NUEVA YORK.- Cientos de dominicanos residentes en Nueva York han cancelado sus planes de viajar a su país por temor a contagiarse con el virus del

Entre ellos figura Pedro Ortiz, quiendijo a El Diario que no quiere exponer a su hijo Angel Gabriel, de 6 años, a la posibilidad de contagiarse con ese virus que afecta a decenas de personas en país, República Dominicana.

"Me daría mucho miedo viajar con mi niño, porque en Dominicana no se están tomando muchas medidas de precaución contra ese mosquito", explicó Ortiz, originario de Santiago y quien reside en Washington Heights.

Esta semana, las autoridades de Salud de Nueva York hicieron un llamado de alerta para que los neoyorquinos que tengan planeado ir a países del Caribe y Suramérica, que están siendo seriamente impactados con el virus del Zika, tomen medidas de precaución.

"Los residentes de Nueva York viajan mucho a lugares cálidos durante los meses de invierno. Les sugerimos que se queden aquí y disfruten de la nieve. Que piensen en tomar vacaciones en los Catskills", dijo la comisionada de Salud de la ciudad de Nueva York, la doctora Mary Bassett.

Hasta el momento, han sido confirmado tres casos de personas infectadas con el virus del Zika en la ciudad de Nueva York, y cuatro en el estado, incluyendo una mujer embarazada. Todos contrajeron el virus durante viajes recientes al extranjero.

Por esta razón, las autoridades aconsejan a las embarazadas que pospongan sus viajes, si es posible, a Latinoamérica.
"Queremos enfatizar que todas las mujeres embarazadas o que estén planeando quedar embarazadas, que retrasen sus viajes a cualquiera de los países que están siendo afectados por el virus del Zika, principalmente a Centroamérica, México y Suramérica. Esto es muy importante¨, dijo la vicealcaldesa de Salud y Servicios Humanos de Nueva York, la doctora Herminia Palacio.

A pesar del alerta de viajar a los países de la región, varias agencias de viajes consultadas en el área del Alto Manhattan no reportaron bajas en la venta de boletos hacia destinos como Puerto Rico, República Dominicana, México o Suramérica.

"Yo no me preocuparía en ir, porque todos los años hay una bacteria o un virus nuevo en nuestros países, como el chikunguña", dijo Francis Tavera, orginaria de Santo Domingo.QUIE

"Si nos ponemos a tener miedo, la gente dejaría de ir a visitar a sus familias. Lo que hay que hacer es protegerse", agregó Taveras.

Las autoridades de Salud de Nueva York se mantienen alerta ante la posibilidad de que aumenten los casos de personas infectadas en la urbe debido a los constantes viajes de latinos entre sus países de origen y la ciudad de Nueva York.

Por ello advierten que las personas que decidan viajar a los países afectados deben tomar medidas de prevención como el usar repelentes con el ingrediente activo DEET, que es efectivo contra los mosquitos, así como usar camisas de mangas largas y pantalones largos. También deben asegurarse de que los lugares en los que se van a hospedar tengan mosquiteros y mallas de tela metálica en ventanas y puertas.YEL

El riesgo de que ocurra un brote con el virus del Zika en Nueva York es muy bajo. La razón principal es que el mosquito que transmite la enfermedad, el Aedes aegypti, no podría sobrevivir a las temperaturas invernales de esta ciudad.

Fuente: El Diario

jt/am



Preguntas y respuestas del virus del zika en América Latina

El virus del zika, transmitido a los humanos por mosquitos, produce por lo general afecciones leves, pero ahora hay sospechas de que esté relacionado con una malformación congénita y posiblemente otros problemas de salud.

NUEVA YORK. Una rara enfermedad tropical se está extendiendo en algunos lugares de América Latina y el Caribe. El virus del zika, transmitido a los humanos por mosquitos, produce por lo general afecciones leves, pero ahora hay sospechas de que esté relacionado con una malformación congénita y posiblemente otros problemas de salud. Algunos aspectos que deben conocerse sobre este mal.

¿Qué es el zika?

El virus del zika fue descubierto por primera vez en monos en Uganda en 1947. Su nombre proviene de la selva de Zika donde fue descubierto. Es originario principalmente de la zona tropical de África, pero también se han detectado brotes en el sureste de Asia y las islas del Pacífico. Apareció en Brasil hace años y, desde entonces, se conocen casos en muchos países de América Latina y el Caribe.

¿Cómo se propaga?

Se transmite mediante picaduras de la misma clase de mosquitos que pueden propagar otras enfermedades tropicales, como el dengue, el chikungunya y la fiebre amarilla. No se conocen casos de transmisión de persona a persona.

Sin embargo, los investigadores exploran la posibilidad de que el virus pueda transmitirse vía sexual. Se le detectó en el semen de un hombre en Tahití y hay otro informe sobre la posible propagación del virus mediante contacto sexual.

La Organización Mundial de la Salud dice que el zika se propagará rápidamente en el continente americano. Según la OMS, como el virus es nuevo en la región, las personas no son inmunes a él, y el mosquito que lo porta se encuentra casi en todas partes, incluido el sur de Estados Unidos. Canadá y Chile son los únicos países libres del mosquito.

¿Hay síntomas?

Los expertos creen que la mayoría de las personas infectadas con el virus del zika no enferman. Y quienes enferman normalmente desarrollan síntomas leves, fiebre, sarpullido, dolor en las articulaciones y enrojecimiento de los ojos, que por lo general no duran más de una semana. No existe un medicamento específico y no se desarrollado una vacuna contra él, a diferencia de algunas enfermedades tropicales que aparecen en brotes periódicos.

¿Por qué es una preocupación ahora?

Preguntas y respuestas del virus del zika en América Latina
 

En Brasil han aumentado las pruebas que vinculan la infección del zika en mujeres embarazadas al nacimiento de niños con una rara malformación congénita llamada microcefalia, y que hace que el bebé nazca con la cabeza más pequeña de lo normal y sin que el cerebro se haya desarrollado correctamente. Los funcionarios de salud de Brasil advirtieron en octubre un aumento en los casos de microcefalia paralelo al brote de zika. La relación de esos casos con el zika está aún en investigación, y los funcionarios informaron que hay muchas causas en torno a la enfermedad. Se han contado cerca de 4.000 casos.

Mientras tanto, los médicos han observado un aumento de los casos de una afección nerviosa llamada síndrome de Guillain-Barré que puede causar parálisis. Sin embargo, no está clara la relación con el virus del zika. Otras infecciones pueden desencadenar el mal, como el dengue.

¿Puede detenerse la propagación?

Las personas pueden protegerse de las picaduras de mosquitos mediante el uso de repelentes contra insectos, y el uso de camisas de manga larga y pantalones largos, en especial durante el día, cuando los mosquitos tienden a ser más activos, según las autoridades de salud. La eliminación de los lugares donde se reproduzcan los mosquitos y otras medidas para controlar las poblaciones de esos insectos pueden ayudar a prevenir la propagación del virus.

¿Ha habido casos en EE.UU.?

Sí, pero en viajeros. Ha habido más de dos decenas de casos diagnosticados en Estados Unidos desde 2007, todos viajeros que se cree se infectaron en el exterior (Puerto Rico y las Islas Vírgenes estadounidenses tuvieron recientemente un caso cada uno ajeno a los viajeros).

El tipo de mosquito que propaga el zika existe en el sur de Estados Unidos, por lo que los expertos piensan que es probable que el insecto termine propagando el virus en la zona. Sin embargo, las autoridades han dicho que las infecciones propiciadas por el zika probablemente no serán gran problema en Estados Unidos por una serie de razones, como el uso masivo de aire acondicionado y rejillas en puertas y ventanas.

Los recientes brotes de dengue y chikungunya en Estados Unidos, de los que el vector es el mismo mosquito, indican que cualquier brote de zika puede ser relativamente pequeño, dijo el doctor Lyle Petersen, de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de Estados Unidos (CDC por sus siglas en inglés) .

¿Hay advertencias para abstenerse de viajar a ciertos destinos?

Funcionarios sanitarios de Estados Unidos recomiendan que las mujeres embarazadas consideren posponer sus viajes a 22 destinos. En América Latina, la lista incluye Bolivia, Brasil, Colombia, Ecuador, El Salvador, Guyana, Guatemala, Honduras, México, Panamá, Paraguay, Surinam y Venezuela. En el Caribe, a Barbados, Guadalupe, Haití, Martinica, San Martín y Puerto Rico. Además, Cabo Verde, frente a la costa de África occidental; y Samoa, en el Pacífico Sur.

En Brasil, la mayoría de las madres que tuvieron bebés con microcefalia al parecer se infectaron en el primer trimestre de gestación, pero hay algunas pruebas de que la malformación congénita puede ocurrir más adelante durante el curso del embarazo, dicen funcionarios de los CDC. La alerta de viaje abarca a las mujeres en cualquier etapa del embarazo.

Mike Stobbe /AP



Casi $11 mil millones para un sistema político corrompido: Análisis de Juan Bolívar Díaz

La JCE anuncia el reparto muy desigual de otros $1,600 millones a un sistema político desertor de la democracia que sigue diluyendo las instituciones, esta semana la Liga Municipal, y con una sentencia que aplaza la ejecución de un mandato constitucional

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La inequidad del sistema electoral dominicano quedó de manifiesto esta semana con el reparto muy desigual de otros $1,600 millones de pesos de los contribuyentes dominicanos para unos partidos que han desertado de los mecanismos democráticos y  persisten en subordinar la Constitución y las leyes a su conveniencia coyuntural.

Presidentes de las altas cortes cazando fantasmas y evadiendo afrontar el colapso de las instituciones judiciales, que aplazan la aplicación de un mandato constitucional,  otro reparto impúdico, ahora en la Liga Municipal, una nueva quemazón del país en transparencia y corrupción preocupan a una sociedad que reclama prioridades.

$10,941 millones en 18 años

Con la entrega de $1,610,086,923 anunciada esta semana por la Junta Central Electoral (JCE), asciende a $10,941,913,714 el financiamiento que han recibido de los contribuyentes, en forma desproporcionada, básicamente los tres partidos políticos que han dominado el escenario de los últimos 18 años. El miembro  de la JCE José Angel Aquino lo había cuantificado en $9,331,826,791 desde que la ley Electoral 275-97 lo instituyera.

En reciente seminario INTEC-Participación Ciudadana, Aquino proclamó el fracaso de esa inversión pública porque "no se logró una mayor equidad en la competencia electoral, ni se evitó la influencia excesiva de grupos económicos ni del crimen organizado". Que benefició "a un número limitado de partidos y candidatos contrariando un principio fundamental público, que es lograr un proceso electoral más equitativo y justo".

Entre las reformas que se han venido demandando a la Ley Electoral está la de conciliar el financiamiento a los partidos con los mandatos de los artículos 211-212 de la Constitución del 2010 que responsabilizan a la JCE de garantizar "libertad, transparencia, equidad y objetividad", indicando que "velará porque los procesos electorales se realicen con sujeción a los principios de libertad y equidad", además señalan una transparencia y rendición de cuentas que nunca han mostrado la generalidad de los partidos.

Tremenda desigualdad

Los tres "partidos mayoritarios" que dominan el Congreso han evadido adecuar la Ley Electoral, entre otras razones para mantener el monopolio del financiamiento público que ellos instituyeron, atribuyéndose de entrada el 80% para los que obtengan más del 5% de los votos, ésta proporción en partes iguales lo que privilegia al PRSC que en el 2012 sólo obtuvo 5.87% y que recibirá lo mismo que el PLD a quien se le computó el 37.73% y que el PRD, el cual consiguió el 42.13% de los votos.

Pero la inequidad es tremenda cuando se ve el detalle del reparto, en el que los tres tradicionales recibirán $1,288, 969,538, dejando apenas $322,917,384 a los restantes 23 partidos más los 8 movimientos provinciales y municipales reconocidos. Los tres recibirán cada uno $429,356,512, aunque dos de ellos, el PRSC y el PRD han devenido en minoritarios, ya que todas las encuestas sitúan sus preferencias en menos del 5%, mientras el PRM, resultado de la división de uno de ellos, y que aparece como segunda fuerza electoral, apenas recibirá $12,563,600. Alianza País, que en algunas encuestas es tercero en preferencias, sólo obtendrá $8,372,805. Un diseño perfecto para mantener un monopolio.

De inequidad a iniquidad

La inequidad se convierte en iniquidad cuando se contempla que casi todos los senadores y diputados están siendo repostulados sin la menor consulta democrática y en desprecio al derecho de los militantes de sus partidos, y seguirán recibiendo los barrilitos y cofrecitos que ellos mismos se atribuyen abusivamente del presupuesto nacional para "asistencia social". Hay senadores con diez años consecutivos recibiendo 1 millón de pesos mensuales, lo que les totaliza 120 millones que habrán invertido para rentabilidad política. Les pagan además una docena de empleados en las provincias y otros tantos en la sede del Congreso, los cuales trabajan en su beneficio político.

Casi todos los legisladores y alcaldes repostulados gozan de  otros financiamientos ventajistas como vehículos, repuestos, combustibles, activistas empleados en organismos estatales, y muchos del derivado de la corrupción. Por demás se supone que se beneficien también de los más de $1,288 millones de este año de los tres partidos dominantes, y muchos de ellos también de la corrupción generalizada, incluyendo el lavado de dinero.

Con razón se ha considerado que las de mayo serán las elecciones más desiguales de la historia. Un movimiento provincial reconocido, que se supone postulará para legisladores,  sólo recibirá de financiamiento estatal 264 mil 962 pesos. Y los siete que postulan a cargos municipales, la borona de 52 mil 992 pesos.   

Ese ventajismo de los legisladores y alcaldes repostulados en violación de los principios democráticos constitucionales y legales saca de competencia a los mejores y más honrados de todos los partidos, y a dirigentes sociales postulados por partidos alternativos. Se conocen numerosos casos de personalidades sociales que han desestimado propuestas de candidaturas porque no tienen cómo competir con tanta inequidad e iniquidad. 

Burlan Constitución y leyes

  Después de la proclama de repostulación total, los partidos dominantes siguen avasallando el ordenamiento constitucional y legal, atendiendo al reparto del Estado y la conveniencia política. Esta semana el PLD logró que el Tribunal Superior Administrativo suspendiera la ejecución del mandato del artículo 81 de la Constitución que dispone la distribución de los 178 diputados en proporción a la población provincial. La JCE sólo reubicó 8 diputados el 5 de julio pasado, igual para todos los partidos, pero afectaba al reparto oficialista de las candidaturas.

Lo grave es que el TSA tomara casi cuatro meses para dictar una medida cautelar cuya ponderación era cuestión de días, y que se plegó al advertir que no tendrá tiempo para conocer el fondo antes de las elecciones.   

El otro atropello fue a la Ley 176-07 sobre los Municipios y el DN que dispone la elección por cuatro años del secretario general de la Liga Municipal Dominicana. La disputa entre aliados del PLD por ese pastel estatal que no cumple ninguna función alcanzó tales dimensiones que se resolvió limitando a un año la reelección del reformista Johnny Jones, dejando a los demás con la ilusión de que se sacarán el premio en un año.        

Entre tanto, titulares del Tribunal Superior Electoral daban otro paso inconcebible, tras su reciente sentencia que reconoce a Fello Suberví como candidato a alcalde sin haberse cumplido el mandato del artículo 68 de la Ley Electoral que pone esa responsabilidad en una asamblea electora que aún no se ha producido.

Llegaron al extremo de adelantar que podrían imponer al PRM un pago por cada día que pase sin reconocer esa decisión, para lo cual tendría que producirse una nueva instancia del interesado. No se concebía que los jueces adelantaran juicio. Eso los descalifica. Y todavía una de sus integrantes, la doctora Mabel Feliz, alega que hay una campaña para desacreditarlos como si no se conociera la militancia política de cuatro de sus cinco miembros.

Desguañangue institucional

Esta semana cinco destacados juristas, incluyendo al vicepresidente ejecutivo de la Fundación Institucionalidad y Justicia, diagnosticaron con abundantes indicadores el colapso del sistema judicial y proclamaron la urgente necesidad de despolitizar las cortes, cuyos gestores se dedican a cazar fantasmas y quieren reducir al enjuiciamiento de dos jueces, la denuncia de una amplia red que traficaba sentencias en los altos niveles del Poder Judicial hasta para casos graves de narcotráfico y sicariato para asesinatos.

Una jueza declaró complejo el caso del regidor de Pedro Brand que junto a un sargento policial y un exmayor integraba una banda de sicarios a los que se procesa por  tres asesinatos. Fue el caso que llevó a la justicia a la jueza Awilda Reyes, tras recibir y devolver un soborno de 350 mil pesos. Resuena el grito de "viva la patria" que soltó el regidor Ericson de los Santos en el tribunal. Un acusado que ha tenido pública solidaridad de dirigentes políticos, legisladores y alcaldes.

La presidenta de la Cámara de Cuentas, Licelott Marte, volvía a denunciar que más de 1,200 funcionarios siguen sin cumplir impunemente la ley sobre declaración jurada de bienes. Mientras los presidentes  de la JCE y del Tribunal Constitucional denunciaban supuestas tramas contra la patria y la memoria de su fundador.

Con el país recibiendo una nueva quemazón en el Indice de Percepción de la Corrupción de Transparencia Internacional, con calificación de 30 sobre 100, en la posición 103 de 167 naciones evaluadas, dirigentes de una veintena de organizaciones sociales fueron a la Cámara de Diputados a presentar una agenda de prioridades para este año, incluyendo los proyectos de código penal, del régimen electoral y de ley de partidos y muchos otros de los que la partidocracia corrompida está divorciada.-     



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El país cuenta con anticonceptivos suficientes para proteger mujeres del Zika, según Salud Pública

El Ministerio de Salud pide a mujeres que ya están embarazadas cuidarse para no contraer la enfermedad.

SANTO DOMINGO. El director de Gestión de Salud de la Población, aseguró que el Ministerio de Salud Pública cuenta con métodos anticonceptivos suficientes para suministrar a las mujeres en edad fértil durante esta etapa de riesgo que atraviesa el país ante el virus del Zika.

José Manuel Puello recomendó a las mujeres que no estén planificadas acercarse a su centro de salud más cercano para obtener los anticonceptivos de manera gratuita.

"En todos nuestros centros de salud, desde las clínicas rurales, los establecimientos de primer nivel, hasta los hospitales especializados, hay disponibilidad de métodos. Son gratuitos para que la gente pueda ir y puedan postergar su embarazo", explicó Puello a Diario Libre.

Dijo que puede suceder que en algún centro no tengan el dispositivo o medicamento en el momento, pero afirmó que ya han consultado el sistema y hay disponibilidad en todos los centros.

El funcionario reiteró el llamado a las mujeres en edad fértil para que no se embaracen hasta después del año 2016. Resaltó que es la manera de evitar enfrentarse a los problemas de microcefalia que genera a la criatura el virus del Zika.

"Las que ya están embarazadas necesitan realizar las labores de prevención, como eliminar criaderos, el manejo adecuado de los recipientes que almacenan agua, usar repelentes, pantalones largos y mangas largas", agregó.


Oficial Air Europa agrede delegación RD

Air Europa, del grupo Globalia que preside don Pepe Hidalgo, un español que cree firmemente en el destino del turismo dominicano, es una línea aérea líder que ofrece un servicio excelente

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José Rafael Sosa/ Especial para Acento

MADRID.- Es esta la crónica de una sorprendente agresión verbal y discriminación de que fue objeto la delegación dominicana que asistió a la Feria Internacional de Turismo, en Madrid, del 20 al 24 de enero, por parte de un oficial de Air Europa a la salida de la península ibérica, el domingo 25, por el aeropuerto Adolfo Suárez/Barajas.

Air Europa, del grupo Globalia que preside don Pepe Hidalgo, un español que cree firmemente en el destino del turismo dominicano, es una línea aérea líder que ofrece un servicio excelente, de acuerdo a nuestra experiencia práctica al hacer la ruta Santo Domingo-Madrid.

Pero por la misma la calidad de su servicio, Air Europa debe preservar su imagen y evitar brotes agresivos de discriminación contra cualquier pasajero, arremetidas verbales innecesarias, prepotentes y machistas, tal cual lo sufrió la delegación dominicana de prensa que regresaba en la ruta Madrid (Adolfo Suárez/Barajas) , a las tres de la tarde (hora de Madrid) por la puerta B 26, del pasado domingo 25 de por parte del encargado de la salida (el único hombre entre el personal de tres mujeres que manejaba).

Este oficial de Air Europa agredió verbalmente a una funcionaria de alto nivel del Ministerio de Turismo (quien viajaba en primera clase), cuando ésta le solicitó que le permitiera entrar en conjunto a toda la delegación de periodistas y funcionarios del Mintur, tras haber participado en la XXXVI Feria Fitur 2016.

Ese funcionario, no solo se negó a lo que es una costumbre, sino que le gritó a una dominicana merecedora de respeto y le mandó a ella y al resto de la delegación., voz en cuello, a formarse de último en la fila.

Fue una agresión que nos dejó sorprendidos, proviniendo de un representante de una línea aérea tan integrada al desarrollo turístico dominicano y cuando en España se ha seleccionado a don Pepe Hidalgo como Empresario del Año en justo reconocimiento de sus iniciativas y emprendimientos, acercando por la vía del turismo, a España y la República Dominicana.

Cuando nos tocó presentarle el pasaje a bordo (Bording Pass) le preguntamos su nombre y nos espetó: ¿"Para que quiere mi nombre?", con un tono igualmente agresivo. "Es para quejarme por su prepotencia y discrimen contra los dominicanos que hemos venido a Fitur" le respondí, a lo que calló y nos indicó la puerta de acceso a la aeronave.

Desde luego, en el mismo avión llenamos una hoja de queja a Air Europa y lo mismo hicimos en la sede de la línea en Santo Domingo, respecto de las cuales estamos a la espera de una respuesta, una excusa y una explicación de ese comportamiento inaceptable.

Estamos a la espera.
La grosería y el discrimen no pueden tener espacio en Air Europa.






Por César Mella cesarm2@codetel.net.do

Bromeando…

Eleuterio de León Berroa escribió en el primer tercio del siglo pasado en el periódico El Independiente un conjunto de artículos que bajo el título "Bromeando: periodismo patriótico" acaba de publicar el Archivo General de la Nación (AGN) al cuidado de Aquiles Castro.

¿A qué viene todo esto?

Al temor que tengo que mis pacientes me califiquen mal por incursionar en la política.

En la página 87 de este irónico libro (VOL CCXXII) cuyo autor fue un abanderado por la dignidad nacional, expresadas en sus críticas a la intervención de los Estados Unidos en nuestro país (1916-1924); leo un concepto que el autor expone en su artículo "Merecimientos en política".

Veamos: "En política no se consiguen merecimientos por trabajo sino con poses. Aquí sí cabe el dicho aquel de que la actividad no consiste en moverse mucho".

Eleuterio Berroa (1895-1945) nativo de Sabana de la Mar y autodidacta, jamás pensó que en el año 2016 los AM del folklor criollo de la política son aquellos que en la vida partidaria son solo "allante y movimiento".
2

Hurgando en las publicaciones del Archivo General de la Nación bajo la dirección del profesor Roberto Cassá -gestión sin precedentes en el AGN-, tengo en mis manos el Volumen (XC) que recopila dos trabajos del médico don Juan Isidro Jiménez Grullón:

"Luchemos por nuestra América y Doctrinas políticas contemporáneas". Del no bien celebrado intelectual autor de "La falsa Izquierda" y del ensayo " República Dominicana una ficción", leo en brillante prólogo del profesor León David, en su página 17, la siguiente cita de su pariente:

"Si la democracia quiere supervivir y reformarse, el Estado democrático tendrá forzosamente que intervenir en la repartición del trabajo y de la riqueza, en provecho de todos, aunque esta repartición lesione derechos personales garantizados por legislaciones caducas que existen para perpetuar el estatus de injusticia".

Esa frase de don Juan Isidro, al que tuve la honra de conocer, me hizo pensar en Bahía de las Águilas; en la Sun Land y en la Barrick Gold.

He meditado sobre los programas de gobierno que se levantan a propósito de obtener el voto en mayo 15 del presente año y que frases como esta encabecen un propuesta de nación mínimamente invasivo…

He reflexionado sobre la injerencia descarada de un procónsul (Embajador), de los Estados Unidos en los asuntos internos de nuestra nación

"Derechos personales garantizados por legislaciones caducas". ¡Oh Profesor! Su frase viene a cuentas de los juicios en contra de senadores y jueces que han hecho lo que nunca se había visto con complicidad constante y sonante de togados putrefactos.

En síntesis, aquella frase famosa para un pueblo de memoria corta "por sus hechos los conoceréis" y hemos llegado a tal punto en indignación que las iglesias han clamado para que Dios castigue a los malos dominicanos, –"Mientras no se escarmiente a los traidores como se debe, los buenos y verdaderos dominicanos serán siempre victimas de sus maquinaciones"– como diría en una de sus frases célebres el patricio Juan Pablo Duarte.


Empanadas de chorizo con pimiento

Crédito de foto: Cocina Fácil
4 Porciones
Ingredientes
  • 1 taza de cebolla en julianas
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 pimiento rojo en tiras delgadas
  • 1 pimiento amarillo en tiras delgadas
  • 150 g de chorizo español picado
  • 10 hojas de masa para empanada
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 cucharada de orégano seco
  • 1 cucharada de pimentón
Preparación

1. A fuego alto sofríe la cebolla y ajo con el chorizo. Cuando comiencen a dorar agrega los pimientos y el jitomate. Salpimienta, añade el orégano y el pimentón. Cuece hasta que los pimientos estén suaves. Deja enfriar.

2. Rellena las empanadas con una cucharada o dos de la mezcla, barniza las orillas con yema y pellizca las orillas. Hornea a 180oC durante 15 minutos o fríe en aceite caliente. 


Arroz con pollo y hongos

 Arroz con pollo y hongos

INGREDIENTES
  • 2 cdas de aceite de oliva extra virgen Essen (varietal mediterráneo)
  • 2 pechugas de pollo cortadas en cubos
  • 1 cebolla picada 
  • 1 puerro picado
  • 1 pimiento rojo cortado en cubitos
  • 100 g de champiñones fileteados
  • 25 g de hongos secos (hidratados)
  • 100 g  de arvejas
  • 100 g de jamón crudo                
  • 2 tazas de arroz de grano largo fino  
  • 4 tazas de agua
  • 1 cápsula de azafrán 
  • Sal y pimienta
  • Perejil picado
PREPARACION
  • Calentamos la Cacerola tapada, 3' a fuego medio.
  • Agregamos el aceite de oliva, los cubos de pollo y los doramos a fuego fuerte.
  • Incorporamos el resto de los ingredientes, tapamos y cocinamos a fuego fuerte hasta que hierva, luego continuamos a fuego mínimo 2 minutos.  
  • Apagamos el fuego y dejamos descansar 15 minutos con la Cacerola tapada.
  • Servimos con una lluvia de perejil picado.
 

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