  Origen del Día de la Madres
El origen del Día de las Madres se encuentra en la antigua Grecia pero con el tiempo pasó a diferentes países, llegando a convertirse en una celebración de casi todo el mundo. La celebración se inició con las festividades en honor a Rhea, la madre de Júpiter, Neptuno y Plutón. Durante el siglo XVI, en Inglaterra, comienza una celebración con un día llamado "servir de domingo", denominada "Domingo de Servir a las Madres" en la cual se honraba a las madres de Inglaterra y los criados tenían permiso y el día pagado para ir a visitar a sus madres. En aquel tiempo muchos de los pobres de Inglaterra trabajaban como criados para los ricos. La mayoría de los trabajos estaban lejos de sus hogares, y los criados vivían en las casas de sus patrones. Esto fue una gran alegría para los criados que les pagaban su día de trabajo y podían volver a la casa de sus familias y pasar el día con sus mamás. En Estados Unidos, el origen del "Día de las Madres" es la tierna historia de una joven que pierde prematuramente a su madre, quien concibió la idea de dedicar un homenaje, un día sin igual, para rendirle tributo a la madre. Ana Jarvis de Philadelphia, luego de la muerte de su madre en 1905, decide escribir, a maestros, religiosos, políticos, abogados y otras personalidades, para que la apoyen en su proyecto de celebrar el "Día de las Madres" en el aniversario de la muerte de su madre, el 2do domingo de mayo. Tuvo muchas respuestas, y en 1910 ya era celebrado en casi todos los estados de los Estados Unidos. Viendo la joven Jarvis, la gran acogida a su iniciativa, logró que el Congreso de los Estados Unidos presentara un proyecto de ley a favor de la celebración del «Día de las Madres», en todos los Estados Unidos. En 1914, luego de deliberar y aprobar el proyecto, el Presidente Woodrow Wilson firmó la petición que proclamaba el «Día de las Madres» de fiesta nacional, que debía ser celebrado el segundo domingo del mes de mayo. Posteriormente otros países se fueron sumando a la celebración y Ana Jarvis pudo ver a más de 40 países de diferentes partes del mundo en este acontecimiento. En la República Dominicana celebramos el Día de las Madres el último domingo de mayo. El Himno a las Madres, escrito por Trina de Moya, es al canto por excelencia en las escuelas para celebrar este día. Así comienza este hermoso himno. "Venid los moradores del campo y la ciudad, entonemos un himno de intenso amor filial, cantemos a las madres su ternura y su afán y su noble atributo de abnegación sin par...". Trina de Moya fue la esposa del presidente Horacio Vásquez, quien gobernó el país desde el año 1924 al 1930. El municipio de Villa Trina, en la provincia de Espaillat, lleva su nombre en honor a esta distinguida mujer dominicana. Fuente: Educando.edu.do
SANTO DOMINGO.-El cardenal Nicolás de Jesús López Rodríguez apoyó la eliminación de varios sorteos diarios de loterías y afirmó que "esos juegos no aportan al avance de la nación dominicana". "El pueblo dominicano no necesita tantas loterías, sino más trabajo. Nunca he estado de acuerdo con juegos. No creo que un país avance mucho en base a jugar, sino a estudiar y a trabajar", expresó. En ese sentido, instó al Gobierno, industriales y empresarios a que fomenten el trabajo y creen más fuentes de ingreso para la población. El Cardenal habló en el local de Cedimat, previo a un encuentro con médicos de la unidad de trasplante renal de ese centro. jt/am | ||
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Loteria Nacional 73 52 93 Hoy es domingo 25 de mayo del 2014. Faltan 220 días para el año 2015. Santoral: Santas: María Magdalena de Pazzi, Vicenta y Beda. Santos: Bonifacio VI, Gregorio VII. Día Nacional en Jordania Efemérides Nacionales: 1824: El Presidente Boyer dispone introducir personas de raza negra procedentes de los Estados Unidos, para poblar la parte oriental de la isla. 1882: El Presidente monseñor Fernando Arturo de Meriño decreta que se abra un registro de extranjeros residentes en territorio dominicano. 1822.- Nace el educador y periodista Nicolás Ureña de Mendoza, padre de la poetiza y educadora Salomé Ureña de Henríquez. 1923: El poeta Fabio Fiallo presenta en un acto celebra en La Vega, al patriota Cayo Báez, el campesino cibaeño torturado por las tropas norteamericanas de ocupación. 1925: El Congreso aprueba un préstamo por 25 millones de pesos durante el gobierno de Horacio Vásquez. 1926: El Congreso declara el último domingo de cada mes de mayo como día de Las Madres dominicanas. 1936: Fallece en Tamboril, el ex presidente Horacio Vásquez Lajara. 1937 - Comienza a aplicarse la Ley que obliga tocar el Himno Nacional al inicio y final de todos los conciertos públicos y en las transmisiones de radio. 1965.- El Presidente Francisco Caamaño Deñó se reúne con el asesor de Seguridad Nacional de EEUU, McGeorge Bundy, buscando una salida a la crisis dominicana. 1990.- Luego de una crisis por las denuncias de fraude hechas por el profesor Juan Bosch, candidato presidencial del Partido de la Liberación Dominicana, la Junta Central Electoral declara ganador de las elecciones del 16 de mayo al presidente Joaquín Balaguer. 1991.- Su Santidad, Juan Pablo II anuncia su propósito de agregar a Monseñor Nicolás de Jesús López Rodríguez como miembro del Colegio de los Cardenales de la Iglesia Romana, siendo elevado a esa posición el 28 de junio de este año, en el título de San Pío X en la Balduina, Roma. Internacionales: 1521: Carlos V declara a Martín Luthero hereje y fuera de la ley, de acuerdo a lo dispuesto por la Dieta de Worms. 1571.- Se proclama en la Basílica de San Pedro de Roma, la Liga Santa contra el turco. 1809 .- Se produce la sublevación anticolonial española de la población de Chuquisaca (Bolivia). 1810.- En Buenos Aires, Argentina, se inicia la llamada Revolución de Mayo, con una serie de acontecimientos revolucionarios que provocaron la deposición del virrey Baltasar Hidalgo de Cisneros y su reemplazo por la Primera Junta de gobierno. 1824: Estados Unidos reconoce el nuevo Gobierno de Brasil, país que había obtenido su Independencia de Portugal. 1848: El congreso mexicano ratifica el Tratado de Guadalupe Hidalgo, mediante el cual pierde tres millones cien mil kilómetros cuadrados a manos de los Estados Unidos. 1922: Lenín sufre un ataque que lo deja paralítico. 1947.- Es aprobado en el Senado de los EEUU la creación de la CIA. 1979.- Dos miembros del grupo terrorista ETA, asesina en Madrid, durante un atentado, al teniente general Luis Gómez Hortigüela, a los coroneles Agustín Laso Corral y Jesús Abalos Giménez y el soldado que conducía el coche, Luis Gómez Borrero. -En Chicago, un avión DC-10 de American Airlines se estrella segundos después del despegue, muriendo las 272 personas a bordo y a tres en tierra. 1993: Se produce un autogolpe del presidente Jorge Serrano Elías en Guatemala. 2005.- En Bolivia, en grupo de militares de rango intermedio pide la renuncia del presidente Carlos Mesa, y el cierre del Congreso, lo que rechaza la plana mayor de las Fuerzas Armadas. 2006.- Kenneth Lay y Jeffrey Skilling, ex directores de la empresa Enron, son hallados culpables de asociación delictuosa y fraude en uno de los escándalos corporativos más grandes de la historia. 2010.- Pese a la existencia de una orden de captura por parte de la Corte Penal Internacional por crímenes de lesa humanidad, el presidente sudanés Omar al Bashir se juramente para un segundo mandato. 2012.- En Siria, se produce una masacre en la ciudad de Hula, en la que mueren 108 personas, en su mayoría civiles y una gran parte de ellos niños, atribuyéndose el hecho a las fuerzas leales al gobierno. Eliminarán las certificaciones y las legalizaciones de actas nacimiento SANTO DOMINGO. El presidente de la Junta Central Electoral (JCE), Roberto Rosario, anunció ayer que el próximo año, una vez concluido el proceso de cedulación, las legalizaciones y certificaciones de actas de nacimiento serán eliminadas, debido a que la nueva cédula de identidad posee los datos del documento. Indicó que eso va a representar una economía en tiempo y dinero a los ciudadanos que deben buscar un acta para sacar pasaportes u otros documentos oficiales. "Cuando concluyamos este proceso tendremos escaneado, digitalizado e indexado la data de los ciudadanos y por tanto la cédula será un resumen, una síntesis de todas esas actas y ya no será necesario legalizar ni certificar documento", aseguró. Rosario sostiene que la Junta no debe legalizar un documento que ya emitió y validó como es el caso de la nueva cédula de identidad y electoral. El presidente de la JCE firmó con la Dirección General de Pasaportes (DGP) un convenio para integrar sus bases de datos con el propósito de erradicar las falsificaciones de documentos de identidad y depurar a los ciudadanos que soliciten servicios. "La Dirección de Pasaportes será dotada de una conexión a su sistema informático central, para que pueda acceder vía una página web y realizar las consultas en línea a los registros actualizados de la JCE. La DGP será responsable de controlar o limitar los usuarios que tendrán acceso a la conexión de la JCE", aduce el convenio que fue firmado entre Rosario e Iris Guaba. La rúbrica se llevó a cabo en la DGP. A científico le sorprenden avances médicos en República Dominicana SANTO DOMINGO. Vinko V. Dolenc es un médico neurocirujano e investigador del cerebro y sus funciones, que está dispuesto a compartir sus conocimientos y exitosos experimentos de más de 40 años con especialistas del país. Nativo de Ptuj, Eslovenia, Europa, con fama mundial, prefiere disfrutar de un buen sorbo de café dominicano a un té, tal vez, porque está casado con una santiaguera. Antes de empezar la entrevista, comparte algunas experiencias laborales con el director de DL, Adriano Miguel Tejada, quien le hace reír casi a carcajadas con su acostumbrada jocosidad, que combina con sus dotes de anfitrión. Ya en la parte formal de la conversación, el neurocirujano manifiesta estar muy feliz de haber recibido la invitación a que viniera al país que le hizo el presidente del Senado, Reinaldo Pared Pérez, y el senador Charlie Mariotti, a través de la Asociación Parlamentaria Italia-República Dominicana, en la que agotó una agenda de seis días. Dijo que no lo había notado en anteriores visitas al país, pero se sintió muy feliz y las impresiones fueron muy positivas al ver un hospital público como el Centro Cardio-Neuro-Oftalmológico y Transplante (Cecanot) trabajar tan bien en el área de neurocirugía. "Para mí eso fue excepcional", repite Dolenc, quien participó junto con el equipo médico en una cirugía de extirpación de un tumor benigno a un paciente de escasos recursos económicos. Habían pasado 24 horas de haber participado en la cirugía, y seguía mostrando su sorpresa de ver un centro de salud público bien equipado y con un staff médico, que le asistió, tan motivado y preparado para practicar la intervención quirúrgica. "Lo mejor es que me di cuenta que no fue sólo por mi visita, sino que diariamente se está llevando esa práctica de rutina, y que están muy bien formados.", expresó. El procedimiento fue muy especial por el área en que estaba ubicado, pues fue en el hemisferio derecho, que es dominante, y lo hace muy delicado. Para esto utilizó la microtécnica o masificación que aumenta 10 veces el tamaño del área a intervenir, en este caso el cerebro, y crea menos posibilidades de dañarlo, pues garantiza no tocarle, lo que evita efectos secundarios, y reduce la posibilidad de daño. Dolenc inició en 1969 las técnicas de microcirugía, primero en laboratorio y luego el quirófano. En 1974 comenzó aplicarla a los tratamientos de los aneurismas intracraneales. Su carrera ha sido ascendente, es autor de cinco libros, y su labor en el campo de la investigación científica sigue activa. En la entrevista, que se extendió por más de una hora, ante la pregunta sobre su inclinación por descubrir los misterios del cerebro, guardó silencio por unos segundos, y luego sonrió. "Hay muchas razones por las cuales decidí estudiar el cerebro, cuando empecé a estudiar medicina, pensé que cuando terminaría mis estudios de medicina iba a aprender a solucionar todo, pero eso nunca se termina de aprender, cómo son las cosas motoras, cómo se ven las cosas y cómo funcionan", dijo. Señala que sigue pendiente resolver cómo funciona la mente y el cerebro y que actualmente investiga como el cerebro funciona y cómo interactúa dentro de sí mismo para funcionar. Recuerda que el cerebro tiene dos funciones: voluntaria y no voluntaria, y él trata de determinar de qué forma las funciones involuntarias actúan, como reaccionan y respondemos a estímulos las personas. No al robot Vinko Dolenc desaprueba la técnica robótica en las intervenciones de neurocirugía y otras de alta complejidad, porque es fanático de la anatomía y un robot no sabe que es eso. Le parece que la mejor herramienta que tiene el médico son sus manos y los instrumentos pequeños que éstas pueden guiar. Para él la herramienta no es lo importante, sino el doctor, la persona que la maneja | ||
 Bienes Raices: Bienesraices.com.do - Inmobiliaria Montero - Mas Gobierno dominicano contaría con 22 ministerios, según anteproyecto de Ley SANTO DOMINGO. El anteproyecto de Ley de Ministerios enviado al Poder Ejecutivo para su ponderación propone la institucionalización mediante la legislación de los 22 ministerios, con sus respectivos viceministerios, que conformarían la estructura del gobierno en la República Dominicana. El ministro de Administración Pública, Ramón Ventura Camejo, al referirse al anteproyecto, destacó en un comunicado, que la propuesta "sienta las bases y el marco jurídico para la reorganización del gobierno dominicano y sus instituciones, al tiempo que marca el inicio del proceso de racionalidad de la macroestructura del Estado". Los ministerios propuestos son el Ministerio de Administración Pública, con los viceministerios de Función Pública, de Fortalecimiento Institucional, de Evaluación del Desempeño Institucional, de Monitoreo de los Servicios Públicos, de Apoyo a la Municipalidad y el de Innovación y Modernización. Asimismo, el Ministerio de Agricultura, con los viceministerios de Producción Agrícola y Mercadeo, de Extensión y Capacitación Agropecuarias, de Desarrollo Rural, y el de Asuntos Científicos y Tecnológicos. También institucionaliza al Ministerio de Cultura, con los viceministerios de Creatividad y Participación Popular, de Patrimonio Cultural, de Ciudadanía e Identidad Cultural, de Fomento de la Productividad, Investigación e Innovación Cultural y el de Cultura Comunitaria y Descentralización. Mientras, el Ministerio de Defensa, quedaría con los viceministerios de Defensa para Asuntos Militares, de Defensa para Asuntos Navales y Costeros y el de Defensa para Asuntos Aéreos y Espaciales. El Ministerio de Deportes y Recreación, estaría conformado por los viceministerios Técnico Deportivo, de Deportes Federado y Alto Rendimiento, de Recreación y Deporte de Tiempo Libre, de Deporte Escolar y Universitario y el de Mantenimiento y Construcción de Instalaciones Deportivas. Por su parte, el Ministerio de Economía, Planificación y Desarrollo estaría integrado por los viceministerios de Planificación, de Cooperación Internacional y el de Gestión de la Competitividad Nacional. En tanto el Ministerio de Educación tendría los viceministerios de Servicios Técnico Pedagógico, de Supervisión y Control de la Calidad Educativa y el de Certificación Docente; y el Ministerio de Educación Superior, Ciencia y Tecnología, contaría con los viceministerios de Educación Superior, de Ciencia y Tecnología, de Evaluación y Acreditación y el de Extensión. El Ministerio de Energía y Minas dispondría de los viceministerios de Energía Nuclear, de Minas, de Hidrocarburos, de Seguridad Energética e Infraestructura, de Ahorro Energético Gubernamental, y el de Energía. El Ministerio de Hacienda quedaría con los viceministerios del Tesoro, y el de Presupuesto, Contabilidad y Patrimonio. El anteproyecto elaborado por el MAP define al Ministerio de Industria, Comercio y Pymes, con los viceministerios de Desarrollo Industrial, de Zonas Francas y Regímenes Especiales, de Comercio Interno, de Comercio Exterior, y de Fomento a la Pequeña y Mediana Empresa. El Ministerio de Interior contaría con los viceministerios de Seguridad Ciudadana, de Control de Armas y Explosivos, de Migración y Ciudadanía, de Seguridad Ciudadana en Gobiernos Locales, de Acción Social y Educación Ciudadana, y de Coordinación de Servicios de Seguridad. Mientras, el Ministerio de la Juventud quedaría con los viceministerios de Emprendurismo y el Desarrollo de Programas, en tanto que según el ante proyecto, el Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales estaría integrado por los viceministerios de Gestión Ambiental, de Suelos y Aguas, de Recursos Forestales, de Áreas Protegidas y Biodiversidad, y de Recursos Costeros y Marinos. Según el anteproyecto de la Ley de Ministerios, el de la Mujer, tendría los viceministerios de Políticas de Igualdad, de Articulación Interinstitucional, y para la Promoción de una Cultura de Paz. El Ministerio de Obras Públicas y Comunicaciones estaría compuesto por los viceministerios de Edificaciones, de Estudios y Diseño de Infraestructura y Presupuesto Vial, de Mantenimiento Vial, de Supervisión y Fiscalización de Obras, y de Construcción y Mantenimiento de Caminos Vecinales. Por su parte, el Ministerio de la Presidencia sería conformado por los viceministerios de Seguimiento y Coordinación Gubernamental y de Relaciones con los Poderes del Estado, Sociedad Civil y Sector Empresarial. El actual Secretariado Administrativo de la Presidencia quedaría institucionalizado por Ministerio de Gobernanza, con los viceministerios de Enlace con los Gobiernos Locales, de Apoyo a las Comunidades, de Servicios Sociales, y de Gestión de la Casa de Gobierno. En tanto el Ministerio de Relaciones Exteriores dispondría de los viceministerios de Asuntos de Política Exterior, de Asuntos de Comercio, Integración y Cooperación Internacional, de Asuntos Consulares y Migratorios, y de Supervisión de Consulados y Embajadas. El Ministerio de Salud Pública estaría integrado por los viceministerios de Garantía de la Calidad, de Salud Colectiva, de Atención a las Personas, y de Salud Ambiental. Mientras, el Ministerio de Trabajo tendría los viceministerios de Fomento del Empleo Digno, de Regulación Laboral, de Higiene y Seguridad Industrial, de Seguridad Social, de Igualdad de Oportunidades, y de Trabajo Infantil. En el Ministerio de Turismo quedarían los viceministerios Técnico de Regulación Turística, de Desarrollo y Fomento Turístico, de la Calidad de los Servicios Turísticos, y de Gestión de los Destinos Turísticos. El anteproyecto, que fue elaborado por el Ministerio de Administración Pública (MAP), también contempla la adscripción de los organismos autónomos y descentralizados al ministerio afín a su misión, considerando los mismos criterios establecidos para la incorporación, sin menoscabo de las prerrogativas de tutela administrativa establecidas en la ley. En este sentido, por ejemplo, el documento establece que el Instituto Nacional de la Vivienda (INVI), el Instituto de Auxilios y Vivienda (INAVI), el Instituto Dominicano de Telecomunicaciones (INDOTEL), el Instituto Postal Dominicano (INPOSDOM) y la Comisión Aeroportuaria sean adscritos al Ministerio de Obras Públicas y Comunicaciones. Al Ministerio de Salud Pública quedarían adscritos la Cruz Roja Dominicana, el Seguro Nacional de Salud (SENASA) y las corporaciones e acueducto y Alcantarillado de Santiago, La Romana, Santo Domingo, La Vega, Moca, Monseñor Nouel, Puerto Plata, provincia Duarte y Boca Chica, así como el Instituto Nacional de Aguas Potables y Alcantarillados (INAPA). Por su parte, al Ministerio de Industria, Comercio y Pymes serían adscritos el Centro de Desarrollo y Competitividad Industrial (PROINDUSTRIA), el Centro de Exportación e Inversión de la República Dominicana, la Comisión Nacional de Defensa de la Competencia, el Instituto Nacional de Protección de los Derechos del Consumidor, la Oficina Nacional de la Propiedad Industrial (ONAPI), la Refinería Dominicana de Petróleo, el Consejo Dominicano para la Calidad (CODOCA), el Instituto Dominicano para la Calidad (INDOCAL), el Organismo Dominicano de Acreditación y la Comisión Reguladora de Prácticas Desleales en el Comercio y Medidas de Salvaguardas. Sophia Loren, la más grande en un Cannes que se renueva, pero poco CANNES, Francia.- La gran Sophia Loren fue la protagonista absoluta de la 67 edición del Festival de Cannes, que acabó hoy y que reconoció con su Palma de Oro el cine delicado del turco Nuri Bilge Ceylan y apostó un poco por la renovación al premiar a "Mommy", de Xavier Dolan, de solo 25 años. A punto de cumplir 80 años -en septiembre- la actriz italiana ofreció uno de los momentos más memorables que se recuerdan en el festival, con una lección magistral en la que abordó sin tapujos la pobreza de su juventud, la vergüenza pasada en algunos momentos, su poca estima por Marlon Brando o la consecución de un Óscar. Divertida, escandalosa, tierna, mandona, espléndida y generosa con su relato, recordó a Marcello Mastroianni, el "gran amor" de su vida en el cine y reinó en un Cannes al que este año le faltó un poco de glamour y le sobró otro tanto de promoción. Hasta la llegada de esta leyenda del cine, la atención se la había llevado un tanque para publicitar "Los Mercenarios 3" ("The Expendables 3"), con Harrison Ford, Sylvester Stallone, Arnold Schwarzenegger, Mel Gibson, Antonio Banderas, Jason Statham, Dolph Lundgren, Wesley Snipes o Kelsey Grammer, que ofrecieron una delirante rueda de prensa que parecía una reunión de amigos. O el dragón gigante y articulado que anunciaba "How To Train Your Dragon 2", película que encontró su mejor publicidad en la simpatía de Cate Blanchett, que pone voz a uno de los personajes y que aprovechó su estancia en Cannes para lanzar un mensaje claro y contundente: "Seguimos en un mundo en el que se sigue sin pagar lo mismo a hombres y mujeres en 2014, y no lo entiendo". Promociones de cine para un festival que se abrió con la decepción de Nicole Kidman y su "Grace de Monaco", una película rodeada de polémica por el rechazo de la familia Grimaldi a la versión de Olivier Dahan de un año de la vida de la actriz que hizo real el cuento de hadas y se convirtió en princesa. Un filme fuera de la competición de Cannes, como también otro de los que más se ha hablado durante el festival: "Welcome to New York", en el que Abel Ferrara relata, en versión libérrima, la lujuriosa vida y el escándalo sexual que apartó del Fondo Monetario Internacional a Dominique Strauss-Kahn (Gerard Depardieu). A la proyección le siguió una exclusiva y particular fiesta temática con etiqueta alegórica: ellos, en toalla; ellas, vestidas de limpiadoras. División de opiniones ante el filme y anuncio de denuncia por parte de DSK contra Ferrara por difamación. Y en lo que se refiere a la competición oficial en sus diversas secciones, hubo de todo. Dolan sorprendió con su juventud; Jean-Luc Godard provocó con "Adieu au langage"; Sissalo emocionó con "Timbuktu" y hubo cine clásico -"The Homesman", de Tommy Lee Jones, o "Jimmy's Hall", de Ken Loach- y filmes intensos y complejos -"Winter Sleep", del turco Nuri Bilge Ceylan, o "Still the water", de la japonesa Naomi Kawase-. Películas muchas de ellas muy bien interpretadas en un año en el que Cannes demostró que las arrugas y las vivencias casan mejor con la expresividad. Juliette Binoche, Annette Bening o Julianne Moore -considerada la mejor actriz , por "Maps to the stars"- fueron el mejor ejemplo. En otras secciones, el argentino Diego Lerman cautivó con "Refugiado", una cinta íntima y sin violencia explícita muy aplaudida en su estreno en la Quincena de Realizadores. En "Una cierta mirada", la segunda sección en importancia del festival, hubo unanimidad para premiar a "White God", del húngaro Kornél Mndruczó, una "road-movie" urbana y canina. Una metáfora del influjo que el entorno puede ejercer en la personalidad, rodada con espectaculares imágenes de hordas de perros corriendo por una deshumanizada Budapest. Y también se aplaudió mucho la belleza del homenaje filmado de Wim Wenders a Sebastiao Salgado en "The Salt of the Earth", que se llevó el premio especial del jurado de esa sección, presidido por el cineasta argentino Pablo Trapero, que destacó la "audacia" del filme. Todo ello en una 67 edición en la que el cine hispano estuvo escasamente representado, con una única película en la competición oficial, "Relatos Salvajes", de Damián Szifrón, que no se llevó premios pero que dejó un muy buen sabor de boca por su negrísimo humor y sus fantásticas historias. Y en la que por supuesto brilló el glamour de la alfombra roja, por la que desfilaron con sus mejores galas estrellas como Salma Hayek, Sharon Stone, Kristen Stewart, Binoche o Cotillard, y que este año también sirvió de plataforma para que muchos de los asistentes pidieran la liberación de las 200 niñas secuestradas en Nigeria. Aunque el mejor y más cinematográfico momento de esas alfombras rojas fue el baile de John Travolta y Uma Thurman ante la mirada de Quentin Tarantino, emulando la famosa escena de "Pulp Fiction", que celebró los veinte años de su Palma de Oro de Cannes. | ||
 Rent-A-Car: All Car Rental - D' Elegance Rent Car - Daneidy Rent a car - Eight Brother Rent a Car - Full Rent A Car - Globo Rent a Car - Hot Deals Rent-A-Car - Sabaneta Rent a Car - Temptation Rent Car - Mas Los últimos lugares de la Tierra sin internet El mundo conectado. Puede ser difícil recordar cómo era la vida antes de internet. Para muchos, no pasa un día sin chequear el correo electrónico, navegar en línea o consultar Google. Alrededor de 1.300 millones de la población mundial son lo suficientemente jóvenes como para no haber conocido un mundo diferente. Sin embargo, ¿habrá llegado toda esa actividad de la red de las redes a todos los rincones del planeta? Último...Evidentemente, hay muchas razones por las cuales todavía hay gente sin acceso a internet en donde viven. Para empezar, existe la censura. "No tenemos mucho tráfico de Corea del Norte", le dice a la BBC John Graham-Cumming de CloudFlare, una red de distribución de contenidos, el equivalente a un centro regional de distribución de paquetes pero para el tráfico web.  Imagen de Nasa que muestra el apagón virtual en Corea del Norte "Así mismo, desde las primeras etapas de la guerra civil en Siria, el acceso a internet fue interrumpido y vimos una caída en el tráfico procedente de esas conexiones sirias". Además, un problema conocido es que muchas de las personas más pobres del mundo no tienen los recursos o la tecnología para conectarse; de hecho sólo el 31% de las personas de los países en desarrollo utilizan internet en comparación con el 77% de los países desarrollados. No obstante, estas barreras políticas y sociales no reflejan necesariamente el alcance físico de internet en sí. Suponiendo que usted cuenta con el dispositivo adecuado y la libertad política, ¿queda algún lugar del mundo al cual el laberinto de cables y señales inalámbricas aún no haya llegado? Cables, torres y...Para responder a esta pregunta primero hay que explicar los distintos niveles de acceso a internet. Los mecanismos primarios para conectarse son las conexiones cableadas, las redes móviles y los satélites. Los cables de fibra óptica constituyen el núcleo de internet, y atraviezan tierra y mar. El primero de esos cables de comunicación se instaló en la década de los 50 del siglo XIX, para conducir señales telegráficas. En la actualidad, esos cables conectan a todos los continentes -excepto la Antártida- y a muchos (aunque no todos) de los pequeños Estados insulares. Las conexiones móviles, por su parte, dependen de las torres de telefonía celular. Y éstas pueden tener un alcance impresionante. "Hace dos años estuve en el Sahara y durante un buen rato seguía con conexión", cuenta Graham-Cumming. "La conexión era irregular y lenta, pero funcionaba". De hecho, muchos países en desarrollo, especialmente en África, dependen principalmente de las conexiones móviles para acceder a internet. ...satélites En las Islas Cook hay que recurrir a los satélites. Por último, los satélites representan el medio más lento para conectarse en línea, pero es la única opción para aquellos que viven lejos de una torre de telefonía celular o del cable. La cobertura brindada por la constelación de satélites Iridium abarca a todo el planeta, y sus teléfonos satelitales pueden conectarse en lugares que de otra manera estarían incomunicados, como los parques nacionales en Estados Unidos, la Antártida o algunos rincones aislados como las Islas Cook. "Si alguien vive aislado en el campo, no tiene sentido que los proveedores de telecomunicaciones locales extiendan sus conexiones de fibra óptica hasta esa granja o vivienda", le explica a la BBC David Belson, editor de los informes trimestrales "El estado de internet" de Akamai, una de las principales redes de distribución de contenidos a nivel mundial. "En muchos casos el satélite brinda una solución óptima, a pesar de no ser la más rápida". La mera distancia explica el retraso: desde el Ecuador, por ejemplo, los datos tienen que recorrer alrededor de 22.000 millas (35.000km) entre el satélite y el usuario. Sin embargo, el acceso a internet vía satélite está mejorando poco a poco. Más cercanos La solución de Google para conectar a los desconectados es liberar globos. Un proveedor de banda ancha satelital llamado O3b Networks lanzó recientemente sus primeros cuatro satélites, que orbitan unas cuatro veces más cerca de la Tierra que los satélites geoestacionarios comunes y cada satélite cubre una circunferencia de 400 millas (643km). Esto debería acelerar la transferencia de datos unas cuatro veces en comparación con las conexiones satelitales tradicionales. Las Islas Cook en el Pacífico ya firmaron para ser los primeros clientes de prueba, mientras que se prevé que otros lugares como Somalia y el interior de Perú se unan dentro de aproximadamente seis meses. La compañía también planea ofrecer internet a cruceros y plataformas petrolíferas en alta mar que actualmente utilizan satélites tradicionales. "Siempre habrá lugares donde es difícil obtener conexiones terrestres o satelitales, pero esos rincones son cada vez más y más pequeños", dice Steve Collar, director general de O3b. Del mismo modo, Google y Facebook anunciaron recientemente sus planes para conectar a los desiertos de internet. Lea: clic ¿Qué hace Facebook con drones y Google con globos? Y otras tecnologías prometen facilitar el acceso en los pequeños puntos negros que siguen existiendo en los países más desarrollados. En los túneles subterráneos, por ejemplo, es posible conectarse a internet mediante puntos de acceso locales utilizando radios móviles, como en el caso de los trenes Amtrak o Eurostar y de los trenes subterráneos en algunas ciudades. ¿Entonces, la cobertura es casi universal?En realidad no. Hay unos pocos lugares donde no llegan ni el cable ni las señales inalámbricas o satelitales. Lugares profundos como la Cueva Krubera en Georgia, debe ser uno de los sitios que probablemente carece de servicio... al fin y al cabo, con sus 1.710 metros, es la cueva más profunda del mundo. (Sin embargo, incluso bajo tierra a veces es posible comunicarse con el mundo que está encima, pues puede haber una torre de telefonía celular cerca o una ranura que permita la penetración de una señal satelital).  Esta cueva, en Hoyo Negro, México, probablemente es uno de los pocos lugares Otro posible último lugar sin internet es en las profundidaes del mar. Aunque muchos submarinos se conectan a través de los mismos medios que utilizan para mantener el contacto por radio, las señales pueden ser pobres o inexistentes pues se pueden distorsionar con el agua. "Apuesto a que un submarino nuclear tiene un acceso malísimo", especula Graham-Cumming. Pero al final, la mejor manera de no estar conectado probablemente sea bajo una prohibición impuesta por nosotros mismos. Es posible que en el futuro surjan zonas sin internet. Algunas comunidades podrían elegir deliberadamente no tener acceso a internet, como las tribus no contactadas de América del Sur, Nueva Guinea e India, que optan por mantenerse aisladas a propósito. "No me sorprendería si en el futuro algún grupo dice: 'No, no queremos tener internet'", señala Graham-Cumming. En resumen, hoy en día, para evitar a internet hay que hacer un gran esfuerzo. Incluso las junglas más remotas ahora tienen algún tipo de señal. Así que si alguna vez añora la vida antes de los correos electrónicos, de las imágenes LOLcat y de Facebook, malas noticias: los tentáculos de la red están tan extendidos que es asombrosamente difícil escapar. El auge de los veganos por temporada Hace algunos años, el veganismo estaba ampliamente asociado al activismo por los derechos de los animales, una buena salud o motivos religiosos. Pero ahora, cada vez más gente coquetea con una dieta de este tipo, aunque sea de forma temporal. ¿Por qué? Para un carnívoro convencido, adoptar una dieta vegana -sin nada de carne, pescado, lácteos o huevos- suena como algo dramático. Pero la tendencia de dejar de comer productos animales temporalmente es cada vez más popular. Esto no implica convertirse permanentemente en vegano ni estar moralmente opuesto a comer carne. De hecho, puede durar sólo unas pocas semanas. Según la sociedad vegana, cada vez más personas se están haciendo veganas entre 7 y 30 días. La popular cantante Beyoncé y su marido, el rapero Jay-Z, se hicieron veganos 22 días como parte de una "limpieza física y espiritual". Y en enero de este año surgió la campaña Veganuary (de la combinación de vegano y enero -january, en inglés-) por la que 3.200 personas se comprometieron a seguir una dieta vegana el primer mes de 2014, según los organizadores. Muchos de los veganos a tiempo completo no están en contra de comer productos animales como principio. Pero pueden haberse inspirado en figuras conocidas que han adoptado este estilo de vida a tiempo completo, como el oscarizado director de cine James Cameron, el expresidente Bill Clinton o el fundador de Microsoft, Bill Gates. ¿Por qué lo hacen? Beyoncé y su marido Jay Z siguieron una dieta vegana durante 22 días. En el Reino Unido hay 150.000 veganos a tiempo completo, algo así como uno por cada 400 personas, según la Sociedad Vegana. Mientras que en EE.UU., ese ratio sube a casi uno por cada 150 personas -de acuerdo al Grupo de Recursos Vegetarianos-, lo que supone un total de dos millones de personas que tienen una estricta dieta vegana en ese país. Al igual que los vegetarianos, no comen carne, pollo, pescado u otros productos sacrificados, pero tampoco consumen huevos ni productos lácteos. Sin embargo, lo que está aumentando como nunca antes son los que se aventuran en la dieta y no quienes la siguen permanentemente.
Rachel Hollos, vegana a tiempo parcial Cada vegano temporal puede tener una motivación diferente. Algunos buscan contrarrestar los excesos de determinadas épocas del año, como la Navidad, mientras que otros lo ven como una buena manera de hacer una dieta de desintoxicación. Según la directora del grupo vegano y vegetariano Viva, Juliet Gellatley, la mayoría tiene dos motivos principales: preocupaciones de salud y una mayor conciencia sobre el trato animal. "Puede ser gente con tendencia a enfermedades cardiovasculares o que quieren bajar su colesterol", dice. "Pero también puede ser que hayan visto algo de la producción industrial de los animales de granja. Pero una vez que la gente incursiona en el veganismo, habitualmente también abren sus mentes a la otra cuestión ". "El tercer factor, que es más común, son las razones medioambientales, como el calentamiento global o la deforestación", explica. Ese es el caso de Rachel Hollos, una directora de márketing londinense que dice que su principal motivación para hacerse vegana por un mes fue la de los beneficios para la salud. ¿Qué comen? "He leído muchos artículos sobre que no necesitamos productos lácteos y que la leche de vaca tiene muchas hormonas, lo que desintoniza nuestras hormonas", explica. A Hollos, una investigación de la organización Personas por el Trato Ético de los Animales (PETA) sobre las granjas de conejos de angora le puso a pensar. La joven asegura que la dieta vegana "es sustancialmente diferente" de la suya habitual, que suele incluir mucho pescado, huevos, leche de cabra y yogurt. Para ella, hacer la dieta fue fácil entre semana, cuando cocina todo lo que come, pero se hace más difícil cuando come fuera de casa los fines desemana. "Definitivamente siento que tengo más energía y me siento menos hinchada, pero también tengo más hambre casi todo el tiempo". Pero quienes defienden esta dieta dicen que el veganismo no se trata de pasar hambre. Para Gellatley, esta sensación es fácil de evitar si los nuevos veganos preparan sus comidas con cuidado. Crema de avena, granos, lentejas y frijoles hacen que el estómago esté lleno, explica. Luke Graham, un joven de Cardiff (Gales) de 32 años no pasa hambre pese a quemar mucha energía en su trabajo como entrenador personal. Él se inscribió a la iniciativa Veganuary por "una mezcla de ética, salud y experimento".  Para Graham, una dieta vegana depende de la planificación. Una dieta vegana depende completamente de la planificación, explica. "Yo antes solía poner un pedazo de carne en el grill casi todas las noches. Ahora, mis armarios están llenos de granos, que se ajustan mi dieta". Hasta ahora, el entrenador personal encuentra que sus niveles de energía están bien. "Necesito estar fuerte y en forma por mi trabajo y estaba preocupado de si hacerme vegano se contradecía con esto. La última vez que lo intenté, no entendía mucho de nutrición. Pero ahora, escribir planes de nutrición es parte de mi trabajo". Gellatley, de Viva, asegura que ha habido un cambio de actitud en los hombres que deciden hacerse veganos. "Antes, muchos decían que no podían dejar de comer carne. Eran tradicionales, les encantaba comer bistec o asados (y eran) muy machos con eso. Pero ahora los hombres más adinerados y poderosos están empezando a contar que ser vegano es algo sano", explica.
Luke Graham, entrenador personal vegano Y no se trata siempre de dejar de comer carne o lácteos por semanas durante un tiempo. La dieta VB6, que promueve una dieta vegana antes de las 6 de la tarde, se puso de moda después de que Mark Bittman, crítico gastronómico de TheNew York Times, publicase un libro al respecto el año pasado. También hay otras dietas de comida cruda, jugos limpiadores o dietas de sopas adelgazantes que implican una reducción de los productos animales. Pero hay pruebas que sugieren que el veganismo no es algo pasajero. El mercado británico de productos sustitutos de la carne, como las hamburguesas de tofu o filetes de pollo de imitación, superó los US$1.000 millones en 2013, una cifra un 21% superior a la de hace cinco años, según la consultora Mintel. El mercado de estos productos, que incluye alimentos sin lácteos ni trigo, subió un 72% en el mismo periodo. Y la primera cadena de supermercados alemanes de productos exclusivamente veganos, Veganz, que ofrece más de 6.000 productos de este tipo, abrirá en Londres este año. Puede haber otras razones por las que la gente se está pasando a dietas basadas en plantas. El escándalo de la carne de caballo llevó a que más de la mitad de los consumidores británicos cambiaran sus hábitos alimenticios, según el grupo de defensa del consumidor Which? Impulso de famosos Otros argumentan que las campañas apoyadas por famosos como la de "los lunes sin carne" que Paul McCartney ayudó a lanzar en una apuesta para animar a la gente a reducir sus huellas de carbono, también han contribuido al club de los "reductores de carne". Quién come qué
Pero Gellatley cree que hay un "gran cambio de actitud" respecto al hecho de hacerse vegano "que ya no se ve como algo muy extraño". "No es que la gente se haga vegana, pero parecen admirar a quienes consiguen reducir el consumo de carne, lo justifican más al decir: 'Sé que no es bueno para el corazón'," apunta. Y esta mujer, que lleva 21 años siendo vegana, asegura que no ve ninguna contradicción en que los principios de los veganos de quienes siguen esta dieta estrictamente y quienes la adoptan de forma ocasional. "En mi opinión, cualquier cambio es positivo. Cualquier cosa que impulse ese cambio a comer menos animales es bueno". "Además, muy poca gente se hace directamente vegano. Algunos cambian de la noche a la mañana, pero recibimos emails de gente todos los días qeu nos dicen que han dejado de comer carne roja, luego carne blanca, luego pescado, luego lácteos... Mucha gente se hace vegetariana antes que vegana. Se trata de abrir los corazones y la mente", afirma. Para Hollos, la dieta vegana fue algo exclusivamente de enero. Después añadió pescado y más tarde carne orgánica blanca. "La dieta vegana me ha hecho pensar mucho sobre lo que meto en mi cuerpo y me he encontrado con un montón de beneficios nutricionales y recetas sabrosas que sigo cocinando". "Creo que hay mucho sentido común en muchas teorías y definitivamente es un cambio que merece la pena", dice. Así, los veganos por temporadas pueden convertirse en permanentes. Una de las recetas más populares en la cocina americana y en concreto en la que se elabora en la República Dominicana es la del Mangú y de la que ahora os explicamos paso a paso como elaborarlo y os damos más detalles de cómo hacerlo para que os quede riquísimo.Receta Mangú de la República DominicanaEl Mangú es un plato que suele elaborarse en la República Dominicana y que además suele tomarse como desayuno. Su ingrediente principal es el magnesio que gracias a tener vitaminas como la A, además de tener magnesio y fibra supone una buena fuente de energía para comenzar el día, además de sano y bajo en grasas. Ingredientes:
Preparación:Colocamos las 4 tazas de agua en un recipiente a hervir con la sal, luego retiramos completamente la piel de los plátanos, cortamos por la mitad cada plátano y lo colocamos dentro del agua hirviendo durante 10 minutos. Cuando esté cocido (blando), los retiramos del fuego y y precedemos a triturarlo con un mortero, agregándo agua fría y la mantequilla, después colocamos el aceite a fuego medio y procedemos a freir la cebolla, luego coloque todo en un plato llano y echamos las cebollas fritas por encima. Además para acompañar podemos servirlo con un huevo frito y un poco de bacon. Hamburguesas de pollo rellena de queso Hay muchas formas de preparar unas hamburguesas caseras, a mí me gusta esta receta de mi tía Aurita porque consigue que queden muy jugosas por dentro y con otras recetas es imposible. Da un poquito más de trabajo pero os aseguro que merece la pena y podéis hacer el mismo truco para las albóndigas o las hamburguesas con otro tipo de carne. Ingredientes
PreparaciónEn un recipiente ponemos toda la carne picada de pechuga de pollo y le añadimos el diente de ajo picado en trocitos pequeños, el orégano, la sal y la pimienta. Amasamos para que las especias se entremezclen bien con la carne. A continuación, separa las yemas de las claras; las yemas las puedes añadir a la carne mientras que las claras las reservamos. Mezcla la carne con las yemas de huevo, después monta las claras a punto de nieve y cuando lo tengas echa 1/3 de las claras en la preparación, el otro resérvalo. Cuando ya tengas preparada la carne, sólo tenemos que hacer la forma de una hamburguesa no muy gruesa y pones encima una loncha de queso, que no sobresalga, a continuación haces la misma operación y le pones por encima otra hamburguesa del mismo tamaño. Con la mano le terminas de dar forma y cierras la hamburguesa. Así hasta que terminemos con la carne. Pon una sartén al fuego con aceite, mientras se caliente pon en un platito un poco de harina y al lado acercas el recipiente con las claras a punto de nieve. Primero lo pasas por la harina y después por la clara de huevo a punto de nieve, ésta hará una película alrededor de la hamburguesa que permitirá que se dore pero que la carne se mantenga jugosa por dentro. Sólo tienes que ponerla al fuego durante unos minutos y lista para disfrutar, cuando la partas verás cómo sale el queso y está… | ||
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