[NotiRD] Hoy es domingo 25 julio 2021


Feliz dia del Padre! | The Vibe 102.7 FM

Permanece estable la esposa del hombre que mató a seis personas en Higüey

  • Angélica María Acosta fue herida de bala por Ángelo Santana, quien terminó abatido por la Policía
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Angélica María Acosta fue llevada herida de bala al hospital de Higüey, donde fue operada este sábado.

La condición de salud de Angélica María Acosta, la esposa del hombre que provocó la tragedia que dejó siete muertos en Higüey este sábado, es "buena y estable".

Así lo dijo a Diario Libre el director del Hospital General y de Especialidades Nuestra Señora de la Altagracia (Hgensa), Juan Santana.

Indicó que Acosta, de 28 años, recibió múltiples heridas por arma de fuego en hemitórax anterior derecho, fractura abierta tipo IIIA en húmero izquierdo, fractura abierta de cubito y radio de tibia en la pierna.

Manifestó que fue operada, se encuentra en una sala normal ahora mismo, no hubo necesidad de llevarla a cuidados intensivos y que esperan que siga evolucionando favorablemente.

También reciben atenciones médicas los heridos Jony Díaz de 45 años, Cecilio Reynoso de 57, Darwin Castro de 27 y Rafael Reynoso de 45 años, los cuales están estables hasta el momento.

https://www.diariolibre.com/binrepository/546x724/0c26/546d350/none/10904/WWUG/angelica-acosta-higuey_16895330_20210724215653.jpg
Angélica María Acosta,

El suceso

Según las versiones preliminares, la tragedia comenzó la tarde de este sábado en la vivienda que compartían Santana y Acosta, en el barrio 21 de Enero, en Higüey. Ahí Ángelo Banca, como le apodaban, habría herido a su esposa, y salió disparando su arma. Se sabe que luego fue a una peluquería y disparó a un hombre que allí se encontraba, también contra dos personas que estaban en una tienda de celulares. Aunque las versiones iniciales daban cuenta de nueve heridos, hasta ahora, en el Hospital General y de Especialidades Nuestra Señora de la Altagracia, atienden a cinco, incluida la esposa del agresor. Se desconoce si hay más heridos en centros de salud privados.


Condenan ataque a un equipo de prensa de Telenoticias en Cabo Haitiano

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El ataque a los periodistas dominicanos fue en Cabo Haitiano.

CABO HAITIANO.- El diario Digital Cadena Informativa.net condenó el ataque a pedradas y tiros a un equipo de prensa de Tele Noticias Canal 11, por una turba de haitianos en esta comunidad,

«Esta agresión física no sólo fue al periodista Roberto Cavada, director del equipo de prensa, integrado además por periodistas, camarógrafos y personal de apoyo, sino un ataque al pueblo dominicano», explica un comunicado, del medio informativo.

Y a seguidas agregó: «Recordemos los ataques salvajes y perversos que sufrimos años atrás en las funestas elecciones de ése conglomerado desordenado llamado Haití, que culminó con el fusilamiento en plena labor periodística de nuestro camarógrafo Carlos Grullón».

Dice que debe haber paz y armonía con los vecinos haitianos, pero «no podemos tolerar un agravio más a la dignidad y paciencia de  los dominicanos».



Autoridades civiles y religiosas de Higüey lamentan tragedia que dejó siete muertos

  • La provincia La Altagracia está consternada con el suceso
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Jesús Castro Marte, obispo de Higüey, lamentó la tragedia. Archivo

Autoridades civiles y religiosas de La Altagracia lamentaron la tragedia ocurrida en Higüey la tarde de este sábado, luego que Ángelo Joel Santana provocara una balacera que culminó con seis personas fallecidas y al menos otras cinco resultaran heridas, incluida la esposa del homicida.

Entre ellos, el diputado Hamlet Melo, quien dijo: "Hoy está de luto #Higüey con la tragedia que involucra al joven Ángelo Santana (abatido por la #Policía), a su esposa y a otros que fueron asesinados por este. Amor, comprensión, perdón, violencia. Que Dios conceda eterno descanso a las víctimas y consuelo a sus familiares...", escribió Melo.

El también diputado de la provincia La Altagracia, Juan Julio Campos Ventura manifestó sus condolencias a las familiares de las víctimas.

"Mis condolencias a todos los familiares de las víctimas que en el día de hoy perdieron la vida en hechos trágicos acaecidos en las últimas horas, los que han consternado a nuestra provincia La Altagracia, pido a Dios que les dé consuelo a sus familiares".

Mientras que, el senador Virgilio Cedano, escribió que es un terrible día para los altagracianos y que la provincia está luto.

"Qué terrible día para los altagracianos, nuestra provincia está de luto y nuestras almas consternadas por la desalmada masacre ocurrida el día de hoy en el municipio cabecera Higüey. Mis condolencias y solidaridad con las familias de las víctimas", dijo Cedano.

El alcalde de la localidad, Rafael Barón Duluc (Cholitin), expresó en tanto: "Es imposible saber del todo qué lleva a un ser humano a cometer un hecho así. Pero lo que sí sabemos es que nuestro corazón está con cada uno de los hombres y mujeres heridos en Higüey. Nuestros pensamientos están con todas las familias que han perdido a un ser querido en esta tragedia horrible. Y nuestros sentimientos están con todos los Altagracianos que de alguna forma en estos momentos sienten tristeza, rabia y frustración: nuestros amigos, munícipes, policías, y todo el pueblo que hoy llora. Dios nos dé fortaleza y paz. Dios bendiga a Higüey".

El obispo de la Diócesis Nuestra Señora de la Altagracia de Higüey, Jesús Castro Marte, también expresó su tristeza por el suceso. "Nos entristece el lamentable suceso ocurrido en Higüey en donde perdieron la vida seis personas y otras resultaron heridas. Acompañamos en su dolor a los familiares de las víctimas. Estos hechos nos obligan a reflexionar sobre el valor que como sociedad le damos a la vida humana".

El hecho también fue lamentado por el exsenador de La Altagracia, Amable Aristy Castro. "Nos unimos al dolor que embarga a la familia Higüeyana por los lamentables hechos acaecidos en el día de hoy. Elevamos nuestras oraciones a Dios y a la Virgen de Altagracia para que iluminen y le den fortaleza a los familiares de las víctimas", escribió el político, que ejerce su liderazgo en la zona.

El suceso

Según las versiones preliminares, la tragedia comenzó la tarde de este sábado en la vivienda que compartían Santana y su esposa, Angélica Acosta, en el barrio 21 de Enero, en Higüey. Ahí Angelo Banca, como le apodaban, habría herido a su esposa, y salió disparando su arma. Se sabe que luego fue a una peluquería y disparó a un hombre que allí se encontraba, también contra dos personas que estaban en una tienda de celulares. Aunque las versiones iniciales daban cuenta de nueve heridos, hasta ahora, en el Hospital General y de Especialidades Nuestra Señora de la Altagracia, atienden a cinco, incluida la esposa del agresor. Se desconoce si hay más heridos en centros de salud privados.


Pintan con grafiti dos trenes del metro; autoridades investigan la acción vandálica

  • La Opret dijo que los trenes fueron limpiados y que el servicio se mantiene con normalidad
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Imagen de uno de los trenes pintados con grafiti por desconocidos.

Desconocidos pintaron con grafiti dos trenes del Metro de Santo Domingo la madrugada del sábado, una acción que investigan las autoridades.

Un comunicado de la Oficina para el Reordenamiento del Transporte (Opret), que regentea el metro, dijo que personal de mantenimiento descubrió a los desaprensivos en plena acción a la una de la madrugada. Los malhechores, al verse descubiertos, emprendieron la huida.

"Dada la situación, les informamos que las unidades intervenidas ya fueron limpiadas, por lo que nuestro servicio se mantiene con normalidad", informó la Opret.

Asimismo dijo que esta acción es investigada para dar con los responsables "para hacerles caer todo el peso de la ley".


mercado

En el país existen 90 marcas dominicanas que son franquicias

"En época de crisis, unos lloran y otros venden pañuelos… Entonces, tenemos un perfil de franquiciado muy importante", adelanta Simón Planas, director Front Consulting. Describe a un ejecutivo de 50 años, que perdió su empleo y con sus ahorros y liquidación está pensando en levantar un negocio propio.

Por Natali Faxas


SANTO DOMINGO, República Dominicana-. En los últimos 10 años, el mercado de marcas dominicanas que se han transformado en franquicias pasó de nueve a 90, con 500 locales franquiciados y unas cuantas que han tocado al mercado internacional.

Restaurantes, reposterías y heladerías, cafés, joyerías, tiendas de ropa y de recuerdos dominicanos, salones de belleza, barberías, agencia de viajes y farmacias, se encuentran en la lista de estas 90 marcas dominicanas que contabiliza la consultora de franquicias, Front Consulting.

Simón Planas, director de Front Consulting, explica que en el escenario financiero, las inversiones en franquicias tienen medido el tiempo de retorno de esta inversión inicial, que para una empresa franquiciada local podía rondar, en enero del 2020, los US$15,000 para levantar una barra Piantini, o US$550,000 si la aspiración era abrir una sucursal del restaurante La Locanda.

El tiempo de recuperación de la inversión que tiene una franquicia es de, por lo menos, 12 meses y dependiendo del tipo de negocio, se puede extender por 18 meses, 24 meses o hasta 36 meses.

Una de las virtudes que expone Planas sobre este tipo de negocios es que son empresas con dueños particulares de marcas de negocios estables, que permite expandir sucursales sin mayores riesgos, porque la inversión la hace un tercero.

"Con el formato de franquicia, el primer objetivo es tener en cada tienda un dueño, un doliente con los mismos intereses que la casa matriz", explica. Para quien compra ese derecho, es una apuesta más segura porque invierte en una marca ya conocida, con camino recorrido.

Algunas franquicias dominicanas

*Fuente: Front Consulting

Para muestra de la solidez de este tipo de negocio, la consultora agota en este momento de pandemia la evaluación de los mercados en Estados Unidos y España para cuatro conceptos de negocio nacionales interesados en expandir su mercado al exterior. Además, se han tejido 15 conceptos dominicanos nuevos que se están estructurando a franquicia, también en esta época.

"En época de crisis, unos lloran y otros venden pañuelos… Entonces, tenemos un perfil de franquiciado muy importante", adelanta Simón Planas, director Front Consulting. Describe a un ejecutivo de 50 años, que perdió su empleo y con sus ahorros y liquidación está pensando en levantar un negocio propio.


El mercado nacional

"Un mercado se considera maduro en términos de franquicias cuando las locales sobrepasan las internacionales". En este momento, se estima que existen en el país 250 franquicias, de las cuales, 150 son marcas internacionales en el país (62.5%), y 90 locales (37.5%).

Para Simón Planas, el país vive un auge de las franquicias locales, debido a la rápida expansión que han experimentado, con un crecimiento de nueve a 90, en 10 años.

"Todas las franquicias en el mundo siguen un siclo. Primero llegan las grandes marcas internacionales que todos conocemos: Burguer King, Wendy's, Zara, McDonald's. Luego viene la etapa que estamos viviendo en República Dominicana, que es el boom o desarrollo del mercado", insiste.

La tercera etapa, es cuando las franquicias locales maduran y comienzan a internacionalizarse. "Empanadas Monumental tiene 17 restaurantes en Estados Unidos, La Locanda tiene sucursal en Trinidad, Panamá y Barranquilla. Y 3DBrows acaba de abrir en Miami", pone como ejemplo.

De las marcas internacionales, el 45% son norteamericanas, y el 15% europeas. Las franquicias internacionales tienen la particularidad de que pasan la exclusividad a un grupo empresarial sólido del país destino.

"No hay una tienda idéntica a otra, pero lo importante es que tenga identidad, misma línea gráfica, mismo producto, mismo servicio y, dependiendo de la ubicación geográfica, el mismo precio".

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Empleos

"Una tienda promedio necesita dos turnos. Pon que tenga cuatro o cinco personas por turno, son 10 personas por unidad franquiciada", dice Simón Planas. Siendo así, las 500 unidades de franquicias locales estaría empleando a unos 5,000 empleados directos.


AGUA POTABLE

Abinader inaugura Acueducto Cienfuegos, también inaugurado por Danilo

Se estima que mejorará el suministro de agua potable a 300 mil personas de Santiago de los Caballeros,

Por Máximo Laureano


SANTIAGO DE LOS CABALLEROS, República Dominicana.- El presidente de la República, Luis Abinader, inauguró este sábado el Acueducto de Cienfuegos, al igual que hizo hace un año su antecesor, Danilo Medina, obra que se calcula mejorará el servicio de suministro de agua potable a más de 300 mil personas.

Además de las familias que se beneficiarán con esta obra, con inversión de US$44,255,903, también ayudaría a mejorar la capacidad de distribución del Acueducto Cibao Central, el cual ya no tendrá que suplir la parte oeste de Santiago.

Según los detalles técnicos de la obra, los 43 millones de galones de agua diario que producirá el Acueducto Cienfuegos, también suplirá el servicio al Parque Industrial Víctor Espaillat Mera y Parque Industrial del Norte (Pisano).

Es la segunda vez que se inaugura esta obra, ya que el Gobierno pasado realizó un acto con estos fines en julio del 2020, días antes de el cambio de mando.

Acompañaron al mandatario en este acto el presidente del Senado, Eduardo Estrella, congresistas y funcionarios locales.

El costo del Acueducto Cienfuegos asciende a US$ 44,255,903



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DE SALUD Y OTRAS COSAS

 

Divagaciones…

Acabo de regresar de Houston, Texas, E.U., donde comprobé los trabajos de restauración de la ciudad después de las terribles inundaciones que padecieron. En contraste, aún en la ciudad de San Francisco de Macorís el martes pasado seguían "sacando cubos de lodo" en las comunidades que fueron afectadas por la ronda de huracanes…

Es notorio el esfuerzo del Gobierno dominicano en socorrer a los afectados.

Los gestos de solidaridad combinados con las imprudencias del dominicano ante el peligro se pusieron de manifiesto.
2
La visita a Puerto Rico del Presidente de los E.U., Donald Trump, me preocupó por varias cosas:
"Puerto Rico me ha salido muy costoso", en palabras aproximadas, expresó…

"Esto no ha sido tan grande como lo de Katrina", afirmación desafortunada ante la desolación que viven los boricuas….
Le vi en la TV "lanzando rollos de papel sanitario "a la multitud de damnificados congregados ante su imponente presencia.
Sentí vergüenza ajena por mis vecinos y hermanos puertorriqueños, ese es el costo del "Estado Libre Asociado"…
3
Estados Unidos de Norteamérica suele dictarnos "normas éticas " , pero es una compleja sociedad que nos llena de asombro a cada rato…

¿Por qué?

Un sujeto se hospeda durante varios días en un lujoso hotel de las Vegas y allí esconde varias armas de fuego de largo alcance y precisión.

Piso 32 , es decir a más de 400 pies del objetivo.

¿Qué dicen los expertos en balística?
Norteamericano blanco, Stephen Craig Paddock con 64 años, jubilado, hijo de un sujeto con antecedentes penales conocidos (uno de los más buscado en los años 60 por robo a los bancos)

¿epigenética?.

Un sujeto que vivía apaciblemente en las afueras cerca de un campo de golf, apostador, sin antecedentes psiquiátricos conocidos.
Su hermano lo describe como un ser humano normal
Casi 60 muertos en el tiroteo más mortífero en la historia reciente de los Estados Unidos.

¿Perdería altas sumas de dinero en el juego?
¿Tenía sustancias el cadáver en sus tejidos?
Él había coleccionado en su hogar más de 10 armas de fuego "legales" en un país en donde la Asociación del Rifle (entidad poderosísima que agrupa todo el negocio de armas de fuego, desde los fabricantes, los traficantes y los usuarios), es un verdadero poder político-económico en E.U.

Como pudo ingresar en la habitación de ese hotel (que yo conozco), tantas armas de grueso calibre?

¿Cómo coordinó el concierto de Música Country (que se supone de su predilección por edad y por origen) y la hora de inicio de los disparos?

En este crimen colectivo: "actuó totalmente solo?
Se agrega una rara relación sentimental con Marilú, una Filipina a la que pensaba ver.

¿Tenía una esposa?

No se le conocía filiación religiosa ni política, aunque no está confirmado si alguna entidad terrorista tiene complicidad en la tragedia.

Pero ¿qué pasó en la habitación 32135, minutos antes de romper el cristal de seguridad de la ventana?; ¿qué ocurrió en sus pensamientos?

En el desenlace, ¿el sujeto se suicida, disparándose?.
¿Dejó una nota que desconozco?.

Los Estados Unidos mantiene el récord de asesinatos en masa protagonizado por un solo homicida, que casi siempre termina en suicidio….

¿Hacia dónde va la humanidad?


Rollitos de primavera ligeros

Rollitos de primavera ligeros

Aperitivos y entrantes

Rollitos de primavera ligeros y sin frituras, receta fácil

Receta fácil con explicación paso a paso para preparar unos rollitos de primavera ligeros y sin frituras que están igual de buenos que los fritos.

24 enero, 2015 11:16
  1. Aceite
  2. Carne
  3. Masa
  4. Puerro
  5. Salsa De Soja
  6. Setas
  7. Vino Blanco
  8. Zanahoria
Mer Bonilla

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Preparación: 20 min  Cocción: 15 min  Dificultad; 1/5  Unidades: 5  Coste: < 3 €

Ingredientes

  • Carne picada, 200 g
  • Puerro, 1
  • Zanahorias, 3 pequeñas
  • Col, 250 g
  • Setas shitake, 75 g
  • Salsa de soja, 2 cucharadas
  • Aceite de sésamo, 2 cucharadas (*)
  • Vino blanco, 50 ml
  • Masa filo, 5 láminas (**)
  • Aceite de oliva virgen extra (***)
  • Huevo (***)
  • Sal
  • (*) El aceite de sésamo se puede sustituir por aceite de girasol o un aceite de oliva virgen extra de sabor suave como la variedad arbequina.
  • (**) La masa filo se puede conseguir en casi cualquier supermercado grande y desde hace algún tiempo la tienen también en Mercadona.
  • (***) El huevo es opcional y sería solo para pintar nuestros rollitos de primavera ligeros. Si no tenemos nada previsto para aprovechar el huevo sobrante se pueden pintar con una gota de aceite de oliva virgen extra, que es lo que he hecho yo esta vez, y quedan igual de dorados y crujientes.
Para mucha gente, los rollitos de primavera suelen suponer la única manera de comer verduras con frecuencia. Cosa que estaría genial si no fuera por la capa de masa frita grasienta que envuelve las verduras. ¿La solución? Unos rollitos de primavera ligeros sin frituras como estos que os vamos a enseñar a preparar hoy.

Para conseguir nuestros rollitos de primavera ligeros vamos a envolverlos en hojas de masa filo, una masa finísima y muy crujiente que apenas nos aportará harinas al rollito y, en vez de freírlos, los vamos a hornear.

Preparación de los rollitos de primavera ligeros y sin frituras

Preparación del relleno de los rollitos de primavera ligeros:

  1. Cortamos el puerro en rodajas finas, la zanahoria en tiras y las setas en trozos pequeños. La col en tiras finas.
  2. En una sartén o wok ponemos a calentar el aceite de sésamo a fuego fuerte (10/12) y salteamos todas verduras que acabamos de cortar menos la col durante un minuto sin dejar de moverlas.
  3. Añadimos la carne picada y removemos también para que se reparta bien entre las verduras.
  4. Añadimos la col, salteamos un minuto más y añadimos el vino blanco, la salsa de soja y sal al gusto. Esperamos a que hierva y dejamos reducir bajando el fuego al 8/12 hasta que se haya evaporado todo el líquido. Probamos y rectificamos de sal si fuese necesario.
 

Cómo darles forma a nuestros rollitos de primavera ligeros:

  1. Precalentamos el horno a 210ºC, con calor arriba y abajo sin ventilador
  2. Cogemos una lámina de masa filo y doblamos un tercio de ella sobre los dos tercios restantes.
  3. En una de las esquinas donde la masa está doble colocamos el relleno tal como se ve en la galería.
  4. Formamos el rollito doblando las esquinas que quedan en los extremos del relleno hacia dentro. Luego, la esquina más cercana también hacia el centro y, finalmente enrollamos sobre lo que queda de la lámina.
  5. Colocamos los rollitos sobre una bandeja con papel de horno, los pintamos con unas gotas de aceite de oliva virgen extra y los horneamos durante 15 minutos a 210ºC. Como es una masa delicada y cada horno es un mundo, es mejor ir echándoles un ojo la primera vez por si hay que retirarlos antes.

Resultado

Unos rollitos de primavera ligeros y fáciles, igual de ricos, pero mucho más digestivos que los tradicionales fritos y mucho más limpios a la hora de cocinar.

Podemos servirlos con la tradicional salsa agridulce aunque en casa preferimos una salsa de chile tailandesa para darles aún más chispa.

Opción vegetariana

Estos rollitos de primavera ligeros también están buenísimos si sustituimos la carne por:

  • Setas variadas, además de las shitake que ya llevan.
  • Brotes de soja.
  • Trocitos de berenjena
  • Seitán desmenuzado
 20 fotos

Rollitos de primavera ligeros y sin frituras, receta fácil




Receta de Albóndigas con arroz

Receta de Albóndigas con arroz

El arroz es un platillo típico en muchos hogares. Tiene infinidad de preparaciones y se puede combinar con muchos ingredientes desde dulces a salados. Por su versatilidad y porque nos permite hacerla con lo que tengas disponible en casa, esta receta de albóndigas con arroz es perfecta para que la hagas cualquier día de la semana.

Además, también puedes utilizar el arroz que te sobró del día anterior para prepararlas y, así, lograrás una textura esponjosa y ligera. Sigue leyendo y descubre cómo hacer albóndigas con arroz y acompáñalas con lo que más gustes.

4 comensales 45m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Poco picante, Recetas mexicanas
Ingredientes para hacer Albóndigas con arroz:
También te puede interesar: Arroz con costillas
Cómo hacer Albóndigas con arroz:
1

Para comenzar con esta receta de albóndigas con arroz y verduras, simplemente pon a cocinar media taza de arroz con ¾ de taza de agua. Mueve constantemente para que no se pegue el arroz, deja cocinar por 10 minutos o hasta que el agua se haya consumido.

Truco: también puedes reutilizar el arroz de un día anterior.

Receta de Albóndigas con arroz - Paso 1
2

Pon en la licuadora el puré de tomate y licua junto con el chile chipotle al gusto con 1 taza de agua.

Truco: si no quieres usar puré de tomate envasado puedes licuar 3 jitomates con un diente de ajo.

Receta de Albóndigas con arroz - Paso 2
3

En una olla vacía lo que licuaste, sazona con un poco de sal al gusto. Agrega una taza de caldo de pollo o caldo de pollo en polvo, deja cocinar por 5 minutos.

Receta de Albóndigas con arroz - Paso 3
4

En un recipiente coloca la carne molida, agrega la cebolla previamente picada, un poco de sal y pimienta, el arroz que cocinaste y un huevo. Mezcla todos los ingredientes hasta que se integren y quede una consistencia suave y manejable.

Receta de Albóndigas con arroz - Paso 4
5

Luego, forma las albóndigas del tamaño que prefieras, rellena con un poco de queso crema, cierra y termina de dar forma.

Receta de Albóndigas con arroz - Paso 5
6

Mientras está hirviendo la salsa de tomate con chipotle, ve agregando las albóndigas para que se cocinen con la salsa. Deja cocinar todo por 10 minutos.

Truco: si lo prefieres puedes freír antes las albóndigas y agregar la salsa al final.

Receta de Albóndigas con arroz - Paso 6
7

Por último, agrega una mezcla de verduras de tu preferencia y deja cocinar a fuego medio por 5 minutos más. Puedes utilizar la verdura que más te guste, si no quieres usar enlatado, puedes cocinar la verdura en crudo e igualmente agregarla al final. En este caso, hemos usado maíz, zanahoria, guisantes, y también puedes añadir patatas, calabacines, berenjenas o cualquier verdura que tengas por casa.

Receta de Albóndigas con arroz - Paso 7
8

¡Sirve tus albóndigas con arroz en caldo y disfruta! Te recomendamos acompañar con frijoles y con tortilla de maíz, pero puedes hacerlo con lo que más gustes. ¡A comer!

Receta de Albóndigas con arroz - Paso 8

Si te ha gustado la receta de Albóndigas con arroz, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Arroces con carne. También puedes visitar una selección de las mejores recetas mexicanas.

Albóndigas con arroz y otros ingredientes

Como ya lo mencionamos, estas albóndigas con arroz y tomate son muy versátiles respecto a los ingredientes a utilizar. Por ejemplo, puedes variar la carne y utilizar de pollo, de res o cerdo. Asimismo, puedes hacer albóndigas con arroz y huevo, como en nuestra receta de albóndigas rellenas de huevo, o rellenarlas con verduras o queso manchego. Puedes freírlas y degustarlas así, o agregar una rica salsa roja de chipotle o salsa verde.

No olvides agregar el arroz, pues hará más livianas las albóndigas y además serán mucho más rendidoras. Anímate a preparar unas albóndigas con arroz y cuéntanos cómo te fue



Hoy es domingo 25 de julio del 2021

Faltan 159 días para el año 2022.

Santoral: San Santiago Apóstol, patrono de la diócesis y la ciudad de Santiago de los Caballeros.

Día de la Constitución de Puerto Rico

Efemérides Nacionales:

1495. Cristóbal Colón funda la ciudad de Santiago de los Caballeros, refiriéndose que el primer asentamiento de la ciudad fue hecho en la comunidad de Jacagua.

1845. El presidente Pedro Santana proclama ante el pueblo los triunfos alcanzados en Cachimán por las tropas dominicanas, bajo el mando del general Antonio Duvergé y de otros jefes en la guerra contra Haití.

1899. El Presidente Ulises Heureaux, sale de La Vega rumbo a Moca y en la noche asiste a un baile en su honor, tras lo cual se hospeda en la casa de don Carlos Rojas.

1944. Tras pasar siete días tras las rejas, acusado de proxenetismo, es puesto en libertad el José Bosch Subirats, padre del líder antitrujillista en el exilio, profesor Juan Bosch.

1969. Es visto por última vez el dirigente de izquierda Henry Segarra Santos, al ser apresado por un contingente militar dirigido por el coronel José D. Almonte Máyer, en el poblado fronterizo de Dajabón,

1978. El Presidente Joaquín Balaguer designa al señor Manuel Guaroa Liranzo, coronel honorífico del EN, con derecho al uso de uniforme.

1983. El Poder Ejecutivo emite el decreto 1255, mediante el cual es creado el Consejo Nacional de Educación Superior (CONES) y establece el Reglamento para la Educación Superior Privada.

1995. Es emitido el decreto 167-95, mediante el cual otorga a las universidades Católica de Santo Domingo, O&M, ISA, ITESD y UTESA, la facultad de expedir títulos académicos con los mismos alcances, fuerza y validez que las demás instituciones universitarias.

2018. La Asociación de Industrias de República Dominicana (AIRD) considera que la migración ilegal en el país "es una daga que nos desangra", además de que presiona la seguridad social, fomenta el desempleo, genera situaciones de riesgo a la seguridad nacional e incrementa el gasto del Estado.

Internacionales:

1139. Portugal obtiene su independencia de los musulmanes.

1783. Nace el estadista y político venezolano, libertador de América del Sur, Simón José Antonio de la Santísima Trinidad Bolívar de la Concepción y Ponte Palacios y Blanco, (Simón Bolívar).

1825. En Puerto Rico, unos 1,500 esclavos pertenecientes a haciendas de Bayamón, Río Piedras, Toa Alta, Toa Baja y Guaynabo, se revelan e inician un movimiento de liberación.

1898. Tropas estadounidenses ocupan la isla de Puerto Rico, desembarcando por el puerto de Guánica.

1909. El aviador francés Louis Bleriot realiza el primer vuelo en aeroplano con dos personas a bordo, convirtiéndose en el primer piloto que atraviesa el Canal de la Mancha.

1943. Derrocan y encarcelan a Mussolini junto a sus colaboradores, tras el desembarco aliado en Sicilia.

1951. Puerto Rico se convierte en un Estado Libre Asociado de los EE.UU.

1979. El Gobierno de Nicaragua comienza a nacionalizar la banca y las empresas financieras.

2000. Un avión Concorde de Air France se estrella poco después del despegar en París, provocando la muerte de 113 personas y el retiro de la flotilla.

2001. Los talibanes asesinan al pastor evangélico Bae Hyung-kyu, de 42 años, que lideraba los 23 misioneros cristianos surcoreanos, secuestrados por el grupo terrorista afgano.

2004. Rodrigo Orias Gallardo, un joven chileno de 25 años, degolló al sacerdote Faustino Gazziero en el altar de la catedral de Santiago de Chile.

2005. El presidente de Colombia, Alvaro Uribe, promulga la Ley de Justicia y Paz, promovida por él para iniciar un proceso de desmilitarización de paramilitares y guerrilleros.

2006. Cuatro observadores de la ONU mueren en el ataque aéreo del ejército israelí sobre el puesto en el que se encontraban, en el sur del Líbano.

2007. Secuestradores talibanes asesinan al pastor evangélico Bae Hyung-kyu, de 42 años, que lideraba el grupo de cristianos surcoreano plagiado por la organización terrorista.

2011. Caen la mayoría de las bolsas latinoamericanas en línea con Wall Street, ante la preocupación generada en los mercados por el enfrentamiento entre republicanos y demócratas para elevar el límite de deuda en Estados Unidos.

2015. El presidente de Colombia, Juan Manuel Santos ordena nuevamente la suspensión de los bombardeos contra las tropas de las Fuerzas Armadas Revolucionarias de Colombia (FARC).

2016. El general retirado Guo Boxiong, vicepresidente del máximo organismo militar de China entre 2003 y 2013, es condenado a cadena perpetua por aceptar sobornos.

2018. El gobierno venezolano anuncia la entrada en vigencia de una reforma monetaria que contempla la eliminación de cinco ceros al bolívar, parte de los esfuerzos de su gobierno para combatir la inflación y la escasez de billetes en Venezuela.

2019. El gobernador de Puerto Rico, Ricardo Rosselló, anuncia su renuncia, al reconocer que no podía mantenerse más tiempo en el poder después de que un levantamiento popular y un proceso de destitución en ciernes descarrilaran su gobierno.

- Tras el fracaso del líder socialista español, Pedro Sánchez, para lograr su confirmación parlamentaria como presidente del Gobierno, se inicia un período de dos meses para determinar si puede haber otra candidatura o se celebran nuevas elecciones.




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Lic. ANASTACIO ALEGRIA

Es un honor y un privilegio estar aquí hoy para presentarles nuestro bufete de abogados. En un mundo donde la justicia y la legalidad son pilares fundamentales de nuestra sociedad, es vital contar con expertos comprometidos y dedicados a defender los derechos

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